Kuchnia

Boczek marynuję i wrzucam na grilla. Wychodzi tak ...

5 dni temu Jedni wolą chrupiące cienkie plastry, inni bardziej konkretne porcje. Teraz coraz częściej boczek z grilla pojawia się jako dodatek – do kurczaka, szparagów lub cukinii. Marzysz o soczystym kawałku mięsiwa? Upiecz na grillu surowy boczek w słodko-ost...

Letnie skarby na talerzu. Dietetycy zachęcają do s...

5 dni temu Tego lata sięgajmy po produkty sezonowe – apelują dietetycy. Takie warzywa i owoce dojrzewają w naturalnych warunkach, mają więc większą wartość odżywczą i niższą cenę. Trochę zatraciliśmy tę sezonowość, ponieważ mamy dostępność wszystkich produktów ...

„Teściowa karmiła moje dziecko jedzeniem ze śmietn...

5 dni temu „Teściowa karmiła moje dziecko jedzeniem ze śmietnika”: Wyjechałam i postawiłam mężowi ultimatum Gdy poznałam się z Krzysztofem, oboje mieliśmy już ponad trzydzieści lat. W tym wieku nikt nie zwleka – tak stało się i z nami: spotkaliśmy się, spodobal...

Średniowieczny unboxing

rc.fm 5 dni temu Tak wygląda odkrywanie śladów historii. Na filmie możecie prześledzić „odpakowywanie” skarbu znalezionego niedawno w lesie w okolicach Zbierska. Stare naczynie ceramiczne zawierało około 200 różnych monet i kruszców o bezcennym znaczeniu historycznym...

Kurczak się znudził? Sięgnij po przepiórkę: jest t...

5 dni temu Kurczak się przejadł? Mamy obawy czy kurczaki z hipermarketów to mięsko dobrej jakości? Szukasz zdrowej i smacznej alternatywy dla codziennego filetu z kurczaka? No to czas na rewolucję w kuchni: pora na przepiórkę. Ten ptak - kiedyś klejnot polskiej...

Przeterminowane

5 dni temu Wczorajszy świt w małym miasteczku na obrzeżach Suwalszczyzny powitał Katarzynę chłodem. Kuchnia, przesiąknięta wilgocią starych ścian, milczała, tylko od czasu do czasu skrzypiały deski podłogi. Poranne światło, przebijające się przez zaparowane okn...

Tam, gdzie mieszka serce

5 dni temu Miejsce, gdzie bije serce Żył sam. Jego dom stał na uboczu, nieco dalej od wsi – za pagórkiem, gdzie niegdyś ciągnęła się uliczka o zabawnym nazwisku – Ślepa Kiszka. Siedem domów, półkolem ustawionych na wzgórzu, jak półsenni strażnicy. Gdy...

Kulinarne odkrycie: prawda, która rozbiła zaręczyn...

5 dni temu ***Rozprawa w kuchni: prawda, która zrujnowała zaręczyny*** Tego wieczora, gdy do Krzysztofa zawitał jego przyjaciel z dzieciństwa, Bartek, wszystko zaczęło się jak zwykłe, ciepłe spotkanie starych kumpli. Siedzieli w kuchni, wspominali szkolne czasy...

Wodzisław w rytmie PRL: Noc w Muzeum pełna wspomni...

5 dni temu W sobotę 21 czerwca Wodzisław Śląski przeniesie się w czasie. Muzeum zaprasza na wyjątkową Noc w Muzeum w klimacie PRL – pełną wspomnień, dobrej muzyki i oryginalnych atrakcji. Start o 18:00, a w programie: nowa wystawa stała Wodzisław w...

Psychozabawa: sprawdź, czy zgadniemy, jaką masz gr...

5 dni temu W kulturze japońskiej i koreańskiej grupa krwi to coś więcej niż medyczna informacja o twoim ciele. To swoisty horoskop osobowości. Teoria hematopsychologii zakłada, iż to, jaka krew płynie w twoich żyłach, może wpływać na twoje relacje, styl pracy, ...

Na urlopie spróbowałam tureckich klopsików. Tak py...

5 dni temu Niektóre smaki zostają z nami na długo, szczególnie te, które poznajemy podczas podróży. Tak właśnie było z mercimek köftesi, tureckimi klopsikami z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur. To danie zachwyciło mnie od pierwszego kęsa - lekko pikantne, świ...

Polskie jedzenie zagrożone? Unijne prawo uderzy w ...

5 dni temu W Brukseli realizowane są prace nad przepisami, które mogą wstrząsnąć całym europejskim rynkiem żywności. Nowe regulacje budzą emocje zarówno wśród producentów, jak i konsumentów. W Polsce temat wywołuje szczególną czujność, bo skutki zmian mogą dotk...

Takie ogórki robi Magda Gessler. Są ultrachrupiące...

top.pl 5 dni temu Nie ma lepszego dodatku obiadowego niż soczyste, aromatyczne i chrupiące ogórki kiszone. Co jednak zrobić, żeby wyszły twarde, a nie wodniste? Z pomocą przychodzi przepis Magdy Gessler na najlepsze kiszonki pod słońcem. Restauratorka dorzuca jeden do...

„Teściowa karmiła moje dziecko jedzeniem z śmietni...

5 dni temu „Moja teściowa karmiła moje dziecko jedzeniem ze śmietnika”: wyjechałam i postawiłam mężowi ultimatum Gdy poznałam się z Krzysztofem, oboje mieliśmy już po trzydziestce. W tym wieku nikt specjalnie nie zwleka – tak wyszło i u nas: spotkaliśmy się, sp...

Teściowa karmiła moje dziecko jedzeniem ze śmietni...

5 dni temu „Teściowa karmiła moje dziecko jedzeniem ze śmietnika”: wyjechałam i postawiłam mężowi ultimatum Gdy poznałem się z Sebastianem, oboje mieliśmy już ponad trzydzieści lat. W tym wieku nikt nie zwleka z decyzjami – tak było i z nami: spotkaliśmy się,.....

Tak miłość za oceanem odmieniła Magdę Gessler. Jed...

5 dni temu Magda Gessler – ikona kulinarnego świata i niezłomna romantyczka. W wywiadzie opowiada, jak zakochanie w życiu i w mężu Waldemarze kształtuje jej codzienność, jak chroni serce i wybiera miłość, tak jak wybiera smak – świadomie i z pasją.

To mój ulubiony przepis na coleslawa. Jest delikat...

5 dni temu Sałatka typu Colesław zrobiła się tak popularna, iż powstało już kilkadziesiąt różnych modyfikacji. W klasycznej wersji posiekana kapusta wymieszana jest z cebulą i marchewką, ale w mojej rodzinie nie każdemu pasuje jej wyrazisty smak. Ostatnio zrobi...

Nie żyje aktor znany ze "Spider-Mana". Miał 96 lat...

5 dni temu Zagraniczne media przekazały wiadomość o odejściu Jacka Bettsa – aktora o charakterystycznym stylu, który przez dekady zdobywał sympatię publiczności dzięki swoim rolom w spaghetti westernach. Artysta wystąpił także w znanych produkcjach, takich jak ...

Nowe przepisy na stare problemy. Rząd bierze się z...

5 dni temu Ministerstwo Pracy i Emerytur (DWP) zapowiedziało, iż od 2026 roku wprowadzi nowe przepisy mające na celu walkę z oszustwami w systemie świadczeń socjalnych. Jak zapowiada rząd, będzie to największa tego typu operacja od pokolenia.

Rolnictwo w województwie mazowieckim. Większe zbio...

5 dni temu Urzędnicy wyliczyli, iż powierzchnia upraw w województwie mazowieckim w 2024 roku wzrosła o 1,3% w porównaniu do 2023 roku. Mazowieccy rolnicy wyprodukowali więcej zboża niż rok wcześniej (3492,6 tysiąca ton, wzrost o 2,2%). Statystycznie z jednego h...

Przejmujące słowa Darii Ładochy o Tomaszu Jakubiak...

5 dni temu 30 kwietnia media obiegła smutna wiadomość o śmierci Tomasza Jakubiaka. Miesiąc po pogrzebie kucharza głos zabrała jego dobra przyjaciółka, Daria Ładocha.

Błyskawiczne ciasto z airfryera - puszyste, wilgot...

5 dni temu Lato to doskonały czas na przygotowywanie domowych deserów ze świeżymi owocami. jeżeli szukasz pomysłu na proste ciasto z airfryera, to proponujemy poniższy przepis. Wykonanie jest ekspresowe, dlatego jest to znakomita opcja na nagły słodyczowy głód....

Dziwne, ale pożywne. Podaj do kawy zdrowe ciastecz...

5 dni temu Kiedy masz ochotę na coś naprawdę pożywnego do kawy, deser z kremem śmietanowym to nie jest najlepsze rozwiązanie. Za to zdrowe ciasteczka z płaskurki to zupełnie inna jakość. Po takiej przekąsce mózg pracuje na najwyższych obrotach i nie czujesz...

„Rodzice nie mają milionów, ale dają z serca. A mą...

5 dni temu Moi rodzice nie są milionerami, ale dają z siebie wszystko. A mój mąż rzucił tylko: „Moi pomagają finansowo, a twoi co?” Rodzice mojego męża mają pieniądze. Dobra praca, stabilne dochody, własny biznes. Od początku nas wspierali: kupili mieszkanie, p...

Szczytna. Festyn Odpustowy w Parafii pw. św. Jana ...

5 dni temu Szczytna. Organizatorzy zaplanowali szereg atrakcji, które umilą czas zarówno dorosłym, jak i dzieciom: uroczysta Msza święta, koncert uwielbienia w wykonaniu Zespołu N.O.E., przegląd dziecięcej piosenki religijnej, gry i zabawy dla dzieci, stoisko g...

Na śniadanie robię puszyste japońskie naleśniki. R...

5 dni temu Zapomnij o cienkich jak papier naleśnikach z patelni – japońskie naleśniki to zupełnie inna bajka. Grube, miękkie, sprężyste i niewiarygodnie puszyste – bardziej przypominają biszkopt niż klasyczne pancakes. Gdy smażę je na śniadanie, wyrastają na pa...

Nasielsk zaprasza na MAZOpiknik. Gwiazdą wiczoru b...

5 dni temu Na uczestników pikniku czekają koncerty, warsztaty, strefa zabaw dla dzieci i pokazy tradycyjnego rzemiosła. Będzie też możliwość wykonania bezpłatnych badań profilaktycznych. Gwiazdą wieczoru będzie zespół De Mono. Jak podkreśla Izabela Stelmańska z...

Dziś duża impreza w jednym z poznańskich parków. T...

5 dni temu Będzie się działo.

Takie adekwatności ma arbuz. Wielu o nich nie wie,...

5 dni temu Jest lekki, soczysty i orzeźwiający. Latem wręcz nie ma sobie równych. Ale mało kto zdaje sobie sprawę, jak potężne adekwatności ma ten popularny owoc, a szkoda, bo jego wpływ na organizm to nie tylko kwestia smaku.

Szwagierka zrobiła na deser. Krem od Rozkosznego p...

5 dni temu Ciasto z przepisu Rozkosznego to kolejny dowód na to, iż chodzenie na skróty nie zawsze się opłaca. Zamiast klasyki z mascarpone, szwagierka podjęła wyzwanie przygotowania kremu do tortu z jego przepisu – na bazie żółtek i prawdziwej wanilii. Mogłaby...

„Dlaczego widujemy się tylko od święta? Przecież t...

5 dni temu Noś synowa oświadczyła, iż widywać się będziemy tylko od święta… A przecież to ja kupiłam im mieszkanie i urządziłam wesele. Rozstaliśmy się z mężem, gdy młodszy syn miał zaledwie cztery lata, a starszy dziesięć. Zostałam sama z dwoma chłopcami....

Prawie wszystko pod kontrolą

5 dni temu — Znowu zostajesz dłużej? — Głos Mateusza w słuchawce brzmiał głucho, jakby dobiegał z oddali, znad brzegu zimnej Wisły, gdzie już zapadał zmierzch. — Tak. Do jedenastej, może jeszcze dłużej. Mamy tu istny armagedon z dostawami — odpowiedziała Kinga,...

Patent z liśćmi laurowymi i solą robi furorę. Dzia...

5 dni temu Liście laurowe to nie tylko kulinarna klasyka, która wzbogaca smak rosołu, bigosu czy sosów.

Śmietanowiec z kajmakiem (bez pieczenia). Genialne...

skutecznie.tv 5 dni temu Dzisiaj śmietanowiec z kajmakiem, czyli proste i smakowite ciasto BEZ PIECZENIA. Robię je wieczorem, żeby na drugi dzień było gotowe na weekendowe leniwe popołudnie. To jedno z tych ciast, które jest szybkie, niewymagające i przyjemnie zaskakuje smak...

Zanim zaczniesz panierować kotlety, pamiętaj o jed...

5 dni temu Chrupiąca, złocista, idealnie przylegająca – taka powinna być dobra panierka. Niestety, wielu z nas zna ten scenariusz: smażysz kotlety, przewracasz je na drugą stronę, a cała panierka zostaje… na patelni. Frustracja gwarantowana. Dlaczego panierka o...

Pierwszy Dzień Lata: Święto euforii i Światła

inowroclaw.info.pl 5 dni temu Pierwszy Dzień Lata, przypadający co roku na 21 czerwca, to jeden z najważniejszych dni w kalendarzu. W tym momencie roku słońce osiąga swój najwyższy punkt na niebie, a dni stają się najdłuższe. Ten wyjątkowy moment nie tylko symbolizuje początek......

Dodaj pół łyżeczki do kawy. Wątroba wskoczy na wyż...

5 dni temu Wystarczy pół łyżeczki czegoś, co masz w kuchni, żeby poranna kawa nabrała zupełnie innego wymiaru. Pijąc ją regularnie, zauważysz, iż organizm odpala na wyższe obroty, a ból stawów przestaje dokuczać.

Kuchnia w willi Książków

garstkasmaku.home.blog 5 dni temu Tarnowianie wiedzą, o czym mówię. Każdy pamięta ten budowany w latach siedemdziesiątych niezwykły dom z intrygującymi, purpurowymi mozaikami na liliowej elewacji i całe ściany szyb w bryle budynku. Położony w środku miasta, u zbiegu ulic Chopina i St...

Tarta serowa z borówkami

superprzepis.pl 5 dni temu Tarta serowa z borówkami Przepis na pyszną, kruchą tartę z masą sernikową i borówkami oblana polewą czekoladową. jeżeli lubisz połączenie kruchego ciasta, delikatnego sera i owoców, ta tarta z serem i borówkami z pewnością przypadnie Ci do gustu! Po....

Polska zachwyca smakiem!

bialyorzel24.com 5 dni temu Najlepsze restauracje w Polsce zachwycą miłośników niebanalnych połączeń oraz zaskoczą wyjątkowością i niepowtarzalnością dań. Jednak to, o czym marzy każdy restaurator, to gwiazdka Michelina, która w kulinarnym świecie jest niczym filmowy Oskar. To ...

Tam, gdzie nikt nie ginie

5 dni temu Minęło już dziewięć miesięcy, od kiedy Artur przestał dawać znaki życia. Najpierw Helena Wróblewska liczyła dni, zaznaczając je w starym kalendarzu na kuchennej ścianie. Potem przeszła na tygodnie. W końcu przestała, bo każdy nowy dzień bez wieści ci...

Obietnica o opiece babci nad córką została złamana...

5 dni temu — Artur, dlaczego taki pochmurny? — Szymon klepnął go w ramię, gdy wychodzili z siłowni. — Moje życie leci na łeb, a ja udaję, iż wszystko gra — odpowiedział Artur, nie podnosząc wzroku. — Chodź na kawę, opowiesz. Czuję,...

Prawie wszystko gra

5 dni temu **Wszystko prawie w porządku** — Znowu będziesz późno? — Głos Krzysztofa w słuchawce brzmiał stłumione, jakby dochodził z oddali, znad brzegu zimnej rzeki, gdzie już zapadał zmierzch. — Tak. Może do jedenastej, może dłużej. Mamy tu awanturę z dostawa...

Makłowicz nigdy nie daje tego warzywa do rosołu. U...

5 dni temu Rosół to przez cały czas jedna z najbardziej popularnych zup w Polsce – nic więc dziwnego, iż doczekała się dużej ilości modyfikacji. Niektórzy lubią klarowny bulion, który można pić z kokilki, inni wolą wersję z marchewką i kawałkami kurczaka. Rober...

Odwiedziliśmy "mały Seul" pod Wrocławiem. Łatwo go...

5 dni temu Dolny Śląsk ma swój "mały Seul". Na niewielkiej wsi przytulonej do obrzeży Wrocławia żyje wiele osób pochodzących z Korei. Odwiedziliśmy to miejsce, sprawdzając, czy uda nam się zjeść jakiś przysmak tamtej kuchni i co znajdziemy w sklepach.

Daria Ładocha wspomina Tomasza Jakubiaka. "Dużo do...

5 dni temu Niespełna dwa miesiące temu media obiegła smutna wiadomość o śmierci Tomasza Jakubiaka. Daria Ładocha była bardzo blisko związana z restauratorem. W rozmowie z Plejadą kucharka i prezenterka wspomina swojego przyjaciela. Jak podkreśla, jest bliżej ni...

Twoje stopy puchną w upał? Dietetyk zdradza, co mo...

5 dni temu Co pomaga na spuchnięte stopy? jeżeli obrzęki to twoja codzienność, warto przyjrzeć się sprawie głębiej, dosłownie i w przenośni. Bo gdy zrozumiesz, co dzieje się pod skórą, łatwiej przejmiesz kontrolę nad tym, co widać na zewnątrz. Specjalista zdrad...

„Jak pozbyłam się teściowej i znów zaczęłam żyć pe...

5 dni temu “Wynoś się stąd!” — jak wyrzuciłam teściową i zaczęłam oddychać pełną piersią Słowo “teściowa” od dziecka budziło we mnie uporczywą niechęć. Może dlatego, iż nigdy nie spotkałam kobiety, która miałaby naprawdę dobre relacje z matką męża. Słyszałam dz...

Obiecała, iż córka zostanie z babcią… Ale wszystko...

5 dni temu — Artur, co cię tak zgniotło? — Szymon klepnął go w ramię, kiedy wychodzili z siłowni. — Życie mi się wali na łeb, a ja udaję, iż wszystko gra — mruknął Artur, choćby na niego nie patrząc. — Chodź...

Gdzie ludzie nie znikają

5 dni temu Minęte już dziewięć miesięcy, odkąd od Artura nie było żadnej wiadomości. Na początku Elżbieta Kowalska liczyła dni, zaznaczając je w starym kalendarzu wiszącym w kuchni. Potem przeszła na tygodnie. A w końcu przestała całkiem, bo każdy nowy dzień be...