Kuchnia

Święto, którego nikt się nie spodziewał

polregion.pl 1 dzień temu W starej kamienicy na obrzeżach Łodzi unosił się zapach zbliżającej się katastrofy, ledwo maskowany przedświąteczną krzątaniną. Już na klatce schodowej Alicja wyczuła gryzący dym, a po stopniach spływały strumienie mydlanej wody, jakby ktoś zatopił c...

Blondie

1 dzień temu Czyli biały odpowiednik brownie. Ciasto można też spotkać pod nazwą białe brownie lub blond brownie. Jest oczywiście słodkie i wilgotne w środku, z kawałkami białej czekolady. Owoce można dodać opcjonalnie wedle uznania. Przyznam, iż jestem w stanie ...

Grzanki z guacamole, jajkiem i pesto z pistacji

1 dzień temu Te grzanki to połączenie najlepszych składników: chleba wiejskiego przerobionego na chrupiące bruschetty, pasty z awokado, jajka i pesto z pistacji. W modnych restauracyjkach znajdziemy prawdopodobnie jajka poche, czyli jajka w koszulce, gotowane w w...

Zrób to z serem, a nie będzie pleśniał ani wysycha...

1 dzień temu Ser jest jednym z najczęściej wykorzystywanych produktów spożywczych w polskich kuchniach. Idealnie komponuje się z kanapkami, sałatkami czy pizzą, ale jego przechowywanie bywa wyzwaniem. Często zdarza się, iż ser już kilka dni po otwarciu pleśnieje,...

Smaki regionu na rozpoczęcie wakacji. Piknik „Nied...

mojgdow.pl 1 dzień temu W niedzielę 29 czerwca 2025 roku na gdowskich Błoniach na Zarabiu odbędzie się wydarzenie, które z pewnością przyciągnie miłośników regionalnej kuchni i grillowania. Pod hasłem „Niedziela ze smakiem” zaplanowano popołudniowy piknik kulinarny z konkur...

Produkcja sprzedana wzrosła w skali roku. Ale ożyw...

1 dzień temu Żywność przez cały czas ciągnie naszą produkcję, choć inne kategorie produktów także notują wyraźne wzrosty. W maju przemysł odnotował wzrost rok do roku o 3,9 proc., wskazuje Mariusz Zielonka, główny ekonomista Konfederacji Lewiatan.

6 przepisów na młodą kalarepę. Rodzina często będz...

smaker.pl 1 dzień temu Młoda kalarepa to warzywo, które w prosty sposób można wkomponować w codzienne posiłki. Jest pełna witamin, lekka i wyjątkowo smaczna. Zaskoczcie swoją rodzinę tymi 6 pomysłami na pyszne dania, które gwałtownie staną się stałym punktem waszego menu.

Niska hemoglobina – co jeść?

go4taste.pl 1 dzień temu Masz niski poziom hemoglobiny? Zanim sięgniesz po suplementy, zajrzyj do kuchni. Dieta bogata w odpowiednie składniki odżywcze może skutecznie wspomóc produkcję czerwonych krwinek i poprawić wyniki badań. Oto produkty, które pomogą ci w podniesieniu ...

Płyta indukcyjna z okapem: rozwiązanie, które odpo...

1 dzień temu W krajach Europy Zachodniej zagościły już na dobre. Płyty indukcyjne z wbudowanym okapem coraz częściej pojawiają się w eleganckich, otwartych kuchniach – tam, gdzie liczy się nie tylko estetyka, ale i wygoda użytkowania. U nas wciąż budzą pytania, c...

Gdy mama powiedziała „nie”: jak pewna kobieta urat...

1 dzień temu Kiedy mama powiedziała „nie”: jak Danuta uratowała cudze małżeństwo Danuta smażyła cukinię, gdy nagle zadzwonili do drzwi. Otworzyła i zobaczyła syna — Tomek stał z torbą i zmęczonym spojrzeniem. — Mamo, odszedłem od Kasi — wyznał od progu. —...

Marka Orbit® i grupa DRE$$CODE organizują letnie e...

1 dzień temu Już tego lata, marka Orbit® we współpracy z grupą DRE$$CODE organizuje miejskie wydarzenia z serii Summer City z myślą o młodej publiczności. Uczestnicy będą mogli spotkać się z członkami jednej […]

Lato trwa dłużej! Ryanair przedłuża sezon wakacyjn...

1 dzień temu Linia lotnicza Ryanair ogłosiła przedłużenie sezonowych połączeń z poznańskiego lotniska Ławica do sześciu popularnych południowych miast.

Śniadanie i kolacja w kilka minut. Sprzęt 3 w 1 te...

1 dzień temu Czy warto kupić opiekacz 3 w 1? jeżeli szukasz kuchennego sprzętu, który zrobi niemal wszystko, od gofrów po grillowane warzywa, to nastał idealny moment na zakup. Biedronka przeceniła swój model o 45 proc., a interesujące alternatywy znajdziesz takż...

🎉Wielki sukces naszych Kół Gospodyń Wiejskich🎉

ryglice.pl 1 dzień temu Wczoraj w pięknej scenerii stadniny koni w Klikowej odbyła się kolejna X edycja konkursu kulinarnego – „Bitwa Regionów”. W rywalizacji wzięły udział Koła Gospodyń Wiejskich z powiatu tarnowskiego i dąbrowskiego, prezentując przepyszne, regionalne pot...

4 powody, dlaczego picie herbaty na pusty żołądek ...

1 dzień temu Istnieje spora grupa osób, która po wytoczeniu się z łóżka sięga z automatu po filżankę gorącej herbaty. I to przed śniadaniem. Okazuje się, iż nie do końca jest to takie zdrowe. jeżeli ufać ekspertom, to są oni zdania, iż herbata...

Mieszkanie, które przestało być oazą: gdy matka uc...

1 dzień temu „Mieszkanie, w którym już nie jesteśmy mile widziani”: gdy matka zamieniła dom w pole bitwy Marek siedział w swoim gabinecie, gdy zadzwonił telefon. Na ekranie — żona. Zdziwił się, bo rzadko dzwoniła w środku dnia. — Cześć, Ewo. Coś...

Łódzki żulik

1 dzień temu Żulik to turecki słodki chlebek, naszpikowany w środku słodkimi rodzynkami. To jeden z symboli tego regionu, który od pokoleń gości na stołach mieszkańców Łodzi.

Gdy teściowa dowiedziała się, iż chcemy kupić mies...

1 dzień temu Gdy teściowa dowiedziała się, iż planujemy kupić mieszkanie, zabrała syna na „rozmowę”. To, co się potem wydarzyło, wstrząsnęło mną do głębi duszy. Z moim mężem długo oszczędzaliśmy na własne lokum. Pracowałam w stabilnej międzynarodowej firmie, zara...

Nieoczekiwane święto

polregion.pl 1 dzień temu Dziennik osobisty W starej kawalerce na obrzeżach Poznania unosił się zapach nadchodzącej katastrofy, przykryty pozorami świątecznej krzątaniny. Jeszcze na klatce schodowej Weronika wyczuła duszący dym, a po stopniach spływały strumienie mydlanej wod...

Ten dodatek robi wielki efekt. Bita śmietana jest ...

1 dzień temu Bitą śmietanę kochamy za wspaniały smak oraz puszystą i delikatną strukturę. To znakomite dopełnienie wielu domowych wypieków i innych kąsków. Śmietana lubi nam czasem płatać figle, mimo iż wkładamy dużo serca w cały proces ubijania. Gdy traci stabil...

Wygląda jak kuskus, a to idealny dodatek do rosołu...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 dzień temu Niepozorne kulki, które na pierwszy rzut oka przypominają kuskus, coraz częściej trafiają do mojej zupy zastępując klasyczne nitki. Zamiast rozgotowanych kluch mam sprężyste ziarenka, które przyjemnie pękają pod zębem. Ten włoski dodatek całkowicie z...

Przepis na mrożoną kawę jak z najlepszej kawiarni....

1 dzień temu Jak zrobić dobrą kawę mrożoną? Sam lód i mleko nie wystarczą do tego, aby uzyskać efekt jak z drogiej kawiarni. Wbrew pozorom wcale nie musimy płacić majątku za ten napój. Wystarczy dodać jedną przyprawę i dwa słodkie, tanie składniki,...

Kurczaka robię w tym kremowym sosie. Jest delikatn...

1 dzień temu Piersi z kurczaka zawsze sprawdzają się na szybki obiad. Wystarczy podsmażyć je na patelni z kilkoma prostymi dodatkami, do tego podać ryż lub ziemniaki i masz gotowy obiad. Zadbaj o ziołowy dodatek, a danie będzie nie tylko smaczne, ale...

Ile soli może jeść senior? Eksperci nie mają wątpl...

1 dzień temu Dla wielu z nas sól to podstawa smaku. Bez niej potrawy wydają się mdłe i pozbawione charakteru. Ale czy zastanawialiśmy się kiedyś, jak ten powszechny dodatek wpływa na nasze zdrowie, zwłaszcza gdy wkraczamy w jesień życia?

Arbuz – pyszny letni owoc

1 dzień temu Arbuz to nawodnienie i mikroelementy. Jak zastosować go w kuchni – o tym przeczytaj w lipcowym numerze miesięcznika „Szlachetne Zdrowie”.

Małosolna fasolka szparagowa to mój letni hit nad ...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 dzień temu Ogórki małosolne to obowiązkowa przekąska na lato, ale nie każdy wie, iż w ten sam sposób można przygotować również strączki fasolki. Zobacz ten prosty i szybki pomysł na dodatek do obiadu, a przepadniesz już po pierwszym kęsie gotowej kiszonki.

Wyjątkowy bieg w Wiśle. Rywalizacja wymagała nie t...

1 dzień temu W centrum Wisły odbyła się kolejna edycja jednej z najbardziej oryginalnych imprez w regionie – Biegu Kelnerów. Wydarzenie, które łączy sportową rywalizację z umiejętnościami gastronomicznymi, przyciągnęło wielu uczestników oraz licznych kibiców. Na ...

Mieszkanie, gdzie przestano nas witać: gdy matka z...

1 dzień temu Mieszkanie, w którym już nie jesteśmy mile widziani: gdy matka zamieniła dom w pole bitwy Marcin pracował w swoim gabinecie, gdy zadzwonił telefon. Na ekranie wyświetliło się imię żony. Zdziwił się – rzadko dzwoniła w środku dnia. – Cześć,...

Rączka smaży kotlety z kalafiora, które biją mięsn...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 dzień temu Kotlety z kalafiora, a w wydaniu Rączki adekwatnie à la karminadle, czyli śląskie mielone, to gratka nie tylko dla wegetarian. Kucharz wykorzystuje wszystko, co najlepsze w sezonie: świeże warzywa, naręcze pachnących ziół, a w dodatku serwuje swoje j...

Zamiast gotować bób, wrzucam go z tymi 3 przyprawa...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 dzień temu Bób nie musi być tylko gotowany. Wystarczy kilka przypraw i air fryer, żeby wyczarować przekąskę, która smakuje jak chrupiące orzeszki. To szybka, sezonowa alternatywa dla klasycznego bobu z masłem i czosnkiem, którą można podać na ciepło lub zimno.

Po tym szczególe poznasz, iż sałata była pryskana....

1 dzień temu Sałata to jedno z najczęściej wybieranych warzyw w polskich domach. Niestety, jej delikatna struktura sprawia, iż jest szczególnie narażona na zanieczyszczenia i pozostałości pestycydów. Czy mycie pod bieżącą wodą wystarczy, by usunąć szkodliwe subst...

Przejęcie kultowej marki chipsów. Polacy je uwielb...

1 dzień temu Szykuje się przejęcie na skalę dziesiątek miliardów dolarów. Dwa amerykańskie behemoty rynku spożywczego — słodyczy i przekąsek, których logotypy zdobią całą planetę — zgłosiły europejskiej administracji zamiar koncentracji. Ma dojść do przejęcia, w ...

Gdy mama powiedziała „nie”: jak kobieta ocaliła cu...

polregion.pl 1 dzień temu Kiedy mama powiedziała „nie”: jak Jadwiga uratowała cudze małżeństwo Jadwiga smażyła cukinię, gdy nagle ktoś zapukał do drzwi. Otworzyła i zobaczyła syna — Staś stał z torbą i zmęczonym wzrokiem. — Mamo, odszedłem od Kasi — wyznał od progu....

Sklep Agata w Oświęcimiu z bogatą ofertą dodatków ...

1 dzień temu Jedna z najpopularniejszych sieci sklepów z artykułami wyposażenia wnętrz pojawi się w Oświęcimiu w całkowicie nowej odsłonie. W środę 25 czerwca otwiera się pierwszy sklep Agata w mniejszym formacie, zlokalizowany w galerii Niwa. W miejscu tym znaj...

Kiedy mama powiedziała „nie”: jak uratowano cudze ...

1 dzień temu Kiedy mama powiedziała „nie”: jak Jadwiga uratowała cudze małżeństwo Jadwiga smażyła cukinię, gdy nagle usłyszała dzwonek do drzwi. Otworzyła i zobaczyła syna — Tadeusz stał z torbą i zmęczonym wzrokiem. — Mamo, odszedłem od Ewy — wyznał od progu.......

Gdy mama powiedziała „nie”: jak kobieta uratowała ...

1 dzień temu Kiedy mama powiedziała „nie”: jak Jadwiga uratowała cudze małżeństwo Jadwiga smażyła cukinię, gdy nagle zadzwoniono do drzwi. Otworzyła i zobaczyła syna — Tomek stał z torbą i zmęczonym spojrzeniem. — Mamo, odszedłem od Kasi — wypalił od progu. —...

Kiedy matka powiedziała „nie”: jak uratowano czyje...

1 dzień temu Gdy mama powiedziała „nie”: jak Jadwiga uratowała cudze małżeństwo Jadwiga smażyła cukinię, gdy nagle ktoś zapukał do drzwi. Otworzywszy, zobaczyła syna — Stanisław stał z torbą i zmęczonym spojrzeniem. — Mamo, odszedłem od Kasi — wyszeptał już od pr...

Mizeria po szwedzku idealna do 2. dania i do grill...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 dzień temu Latem chętnie sięga się po lekkie, odświeżające dodatki do obiadu. Mizeria po szwedzku to coś, co z pozoru przypomina naszą klasyczną mizerię, ale dzięki kilku prostym składnikom całość nabiera zupełnie nowego charakteru. Delikatnie kwaśna, lekko sło...

Truskawkowa krówka bez pieczenia to hit lata. Zrob...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 dzień temu Truskawkowa krówka to deser pewnych sprzeczności. Prosty, ale nie banalny. Owocowo świeży, ale karmelowo słodki. Warstwowy, ale nie pracochłonny. Idealny na leniwy, wakacyjny podwieczorek, ale równie dobry na uroczyste okazje. Pięknie łączy różne sma...

Tomasz Strzelczyk robi karmelowe skrzydełka na pat...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 dzień temu Tomasz Strzelczyk ma patent na soczyste i chrupiące skrzydełka z kurczaka. Jednak nie wrzuca ich na grilla, ani nie piecze w piekarniku. Smaży je natomiast na patelni. Wychodzą mu karmelowe i kruche, dzięki dodatkowi nietypowego sosu, które podkręca ...

Owoce nigdy więcej nie opadną na dno. Wystarczy, ...

top.pl 1 dzień temu Letnie miesiące kojarzą się przede wszystkim z owocowymi wypiekami. Szczególnie iż na straganach i ryneczkach możemy wybierać wśród takich specjałów jak agrest, czereśnie, jagody, maliny, porzeczki, poziomki, rabarbar, truskawki czy wiśnie. Dowiedz s...

Nie możesz przekonać się do wątróbki? Spróbuj taki...

1 dzień temu W Polsce podroby kojarzone są z bieda-kuchnią. We Francji są o wiele bardziej doceniane – z wątróbki powstają wyrafinowane danie, które są serwowane w restauracjach. Może letnie dodatki pomogą ci odczarować to mięso, po które warto sięgać ze względu....

Ekspresowe ciasto bananowe. Możesz je zrobić w 3 m...

1 dzień temu Bananowe ciasto to pyszny i wyjątkowo prosty deser w wersji dietetycznej, który możesz przygotować zarówno w piekarniku, jak i w mikrofalówce, w zależności od tego, ile masz czasu. To puszyste, wilgotne ciasto na bazie banana i jogurtu naturalnego za...

Kalafior w bułce tartej nie ma szans. Takim będą z...

1 dzień temu Kalafior to warzywo, które zdecydowanie zasługuje na więcej uwagi. Choć jest delikatny w smaku, w odpowiedniej oprawie potrafi zaskoczyć głębią i stać się pełnowartościowym, sycącym daniem. Wystarczy poświęcić mu chwilę — doprawić, otulić panierką i ...

Może odstraszać kolorem, ale warto mieć go w kuchn...

1 dzień temu Jak zrobić czarny czosnek i dlaczego warto go wykorzystywać? Choć wygląda niepozornie, skrywa ogromny potencjał kulinarny i zdrowotny. Coraz więcej osób zastanawia się, jak powstaje w domowych warunkach i słusznie, bo to prostsze, niż się wydaje.

„Wianki nad Bugiem” w Mierzwicach – tradycja i zab...

slowopodlasia.pl 1 dzień temu Już w najbliższy weekend w Mierzwicach odbędzie się magiczne wydarzenie – „Wianki nad Bugiem”, czyli współczesna odsłona słowiańskiej tradycji Nocy Kupały, połączona z festynem pełnym muzyki, kulinariów i atrakcji dla całych rodzin.

Po odkrytym basenie czas na otwarcie miejskich kąp...

1 dzień temu Wszystko już niemal gotowe, zapięte na przysłowiowy ostatni guzik. – Sezon na obu rozpoczniemy od najbliższego piątku – zapewnia wiceprezydent Opola Łukasz Sowada, czyli dokładnie od ostatniego dnia roku szkolnego. Oba oczywiście będą strzeżone. – Ra...

Delikatne mięso owijam szczelnie boczkiem i piekę....

1 dzień temu To danie jest mistrzostwem świata. Delikatne mięso, boczek i przepyszny sos, który dopełnia całości. Do tego mizeria i młode ziemniaczki. Czego chcieć więcej?

„Miejsce, które straciło naszą przychylność: gdy m...

polregion.pl 1 dzień temu Kasia siedziała w swoim biurze, gdy zadzwonił telefon. Na ekranie widziała żonę. Zaskoczyło ją to – Ania rzadko dzwoniła w środku dnia. – Cześć, Aniu. Coś się stało? Jestem trochę zajęta – powiedziała, odrywając wzrok od monitora. – Stało...

Niespodziewane święto

polregion.pl 1 dzień temu Święto, którego nie oczekiwano W starej kawalerce na obrzeżach Łodzi unosił się zapach zbliżającej się katastrofy, ukryty pod płaszczykiem świątecznych przygotowań. Jeszcze na klatce schodowej Bogusia wyczuła gryzący dym, a po schodach spływały strum...