Kuchnia

Kiełbasa nie pęknie w czasie gotowania. Przed włoż...

2 lat temu Biała kiełbasa jest pyszna i sycąca, ale ma jedną wadę: lubi sobie ot tak, ni z gruchy, ni z pietruchy, po prostu pęknąć. Rozerwana struktura kiełbasy nie będzie już wyglądała zbyt apetycznie i warto tego uniknąć. Z tego artykułu...

Wegański mazurek kajmakowy. Smakuje niemal jak tra...

2 lat temu Nie sposób wyobrazić sobie Wielkanoc bez tradycyjnego mazurka. Problem może pojawić się wtedy, gdy jesteś na diecie wegańskiej. Na szczęście mamy na to rozwiązanie. Przedstawiamy przepis na wegański mazurek, który zawsze wychodzi! Mazurek wielkanocny...

Jedz codziennie na śniadanie. Ten produkt ekspreso...

2 lat temu Odpowiednie śniadanie to klucz do skutecznego odchudzania. Żeby osiągnąć sukces w tej materii, trzeba je dobrze przemyśleć; wiedzieć, czego unikać, a co zjadać bez cienia obaw. Niektóre produkty są wyjątkowo efektywne podczas zrzucania kilogramów. Dz...

Odkryto prawdę o otyłości brzusznej. Zaskakujące p...

2 lat temu Otyłość brzuszna to gromadzenie się większej ilości tłuszczu na brzuchu oraz jego okolicach. Na przestrzeni ostatnich lat znacząco zmieniło się nasze spojrzenie na otyłość – dziś większość z nas wie, iż otyłość brzuszna to choroba.

Płyn do czyszczenia piekarnika zrobisz za mniej ni...

2 lat temu Prosty i tani patent, za pomocą którego twój piekarnik będzie wyglądał jak nowy. Rezultaty sprawią, iż przetrzesz oczy ze zdumienia. Wystarczy chwila nieuwagi lub zaniedbania, aby w piekarniku powstał przypalony i trudny do usunięcia brud. Zdarza się...

Przy zakupie wiele osób zwraca uwagę na kolor skor...

2 lat temu Skorupka jajka może mieć przeróżny kolor. Czym różnią się od siebie jajka i czy warto zwracać na to uwagę podczas zakupów? Odpowiedź może cię zaskoczyć. Podczas Wielkanocy na naszych stołach królują jajka pod różnymi postaciami. W chrześcijaństwie ja...

Teściowa co roku robi to ciasto na Wielkanoc. Za k...

2 lat temu Rewelacyjne ciasto na Wielkanoc, które jest prawdziwym klasykiem wypieków. Fale Dunaju to ciasto, które pokocha cała twoja rodzina. Fale Dunaju to wyjątkowy deser, który świetnie sprawdzi się na wszelkich uroczystościach. Niejednokrotnie dumnie preze...

Siostra Anastazja serwuje inną sałatkę zamiast jar...

2 lat temu Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć nie tylko kulinarnej klasyki gatunku, ale również co roku zmienianych dodatków. U nas w te święta pojawi się sałatka siostry Anastazji. Kiedy zobaczysz przepis, być może podejmiesz taką samą decyzję. Kto jak ...

Jak schudnąć w tydzień?

2 lat temu Dowiedz się, jak schudnąć choćby do 5 kg w tydzień. Poznaj 5 wskazówek, dzięki którym zrzucisz zbędne kilogramy gwałtownie i bezpiecznie! Np. przed Majówką. Oto 5 wskazówek, które pomogą Ci gwałtownie zrzucić zbędne kilogramy, jednocześnie utrzymując...

Najlepsze blendery manualne i kielichowe. Jaki wyb...

2 lat temu Blendery w kuchni przydają się do niespodziewanie wielu rzeczy. Do sosów, zup, dipów czy koktajli, a także rozdrabniania owoców, warzyw czy orzechów czy kruszenia lodu. Niektórym mogą wystarczyć proste blendery manualne, innym większą frajdę sprawią ...

Roladki z szynki z chrzanem. Kapitalna przystawka ...

2 lat temu Roladki z szynki z chrzanem łączą tradycję i nowoczesność. W końcu jajka, chrzan i wędliny co roku pojawiają się podczas wielkanocnego śniadania, jednak nie każdy zna to połączenie w takim właśnie wydaniu. To danie zasmakuje choćby niejadkom. Ostrzeg...

Wielkanocna zupa krem z liści rzodkiewki z rzeżuch...

2 lat temu Wielkanocna zupa krem w stylu zero waste. Jej bazą są zielone liście rzodkiewek, szpinak i ziemniaki. Całość zwieńcza chrupiąca i delikatnie pikantna rzeżucha. Zupa z rzodkiewki Chrupiące, pikantne rzodkiewki to jedno z warzyw, które nieodzownie koja...

Nie musisz robić zasmażki. Prosty trik, by zagęści...

2 lat temu Czy podczas przygotowywania obiadu, zdarzyło ci się mieć problem ze zbyt rzadkim sosem? W takiej sytuacji, z pewnością sięgałeś po sprawdzoną metodę, w postaci zasmażki. Okazuje się jednak, iż istnieje kilka innych prostych sposobów, dzięki którym uz...

Co zrobić z kaszą manną? Oto 5 sposobów na użycie ...

2 lat temu Kaszka manna to produkt często podawany dzieciom w ramach szybkiego deseru. Składnik kleików jest lekkostrawny i świetnie smakuje ugotowany na mleku i podawany ze świeżymi owocami. Jednak można nią zagęścić potrawy na rodzinny obiad. Zobacz 5 sposobó...

Przedwojenny przepis na Wielkanoc. Jajka w majonez...

2 lat temu Wielkimi krokami zbliża się Wielkanoc, więc to odpowiedni moment, by zaprezentować wyjątkowe receptury na jajka w rozmaitej formie. Ciekawą propozycją na śniadanie wielkanocne będą z pewnością jajka a’la princesse. Ta przedwojenna receptura wymaga cz...

Recykling na naszym talerzu. Nowy trend w naszych ...

2 lat temu Z roku na rok rośnie nasza świadomość dotycząca oszczędzania wody czy segregowania odpadów. Okazuje się, iż zmianom ulegają także nawyki związane z zamawianiem jedzenia. Badania potwierdzają, iż na talerzach Polaków zagościł nowy trend - sprytnej osz...

Zapomniany rarytas. W PRL gościł na stole częściej...

2 lat temu Są pewne receptury, które powoli odchodzą w zapomnienie. Sięga się po nie niezwykle rzadko, a szkoda. W taki sposób można nieco urozmaicić swoje menu i przygotować coś naprawdę smacznego na obiad. A skoro o zapomnianych rarytasach mowa, to warto...

Babka kawowo – waniliowa + film

marta-gotuje.pl 2 lat temu Babka kawowo-waniliowa pyszna i prosta do przygotowania, zawsze się udaje! Długo zachowuje świeżość, super sprawdzi się na wielkanocnym stole. Polecam!!! Składniki (forma z kominem o średnicy 21 cm): Masło utrzeć z cukrem pudrem. Dodać jajka, zmiksow...

Ruszył Restaurant Week 2023. Znamy ceny festiwalow...

2 lat temu Wiosenna edycja smakowitego festiwalu Restaurant Week przebiega pod hasłem Food Sounds Good. Tym razem smakosze będą mogli skosztować wyjątkowego menu od 22 marca do 30 kwietnia 2023 roku. Wśród miast, które dołączyły do inicjatywy, są między innymi ...

Jedz zamiast łososia i dorsza. Te ryby kosztują gr...

2 lat temu W związku z tym, iż w tej chwili trwa Wielki Post, to z pewnością często sięgasz po swoje ulubione ryby. Być może, wśród nich znajduje się łosoś i dorsz. Oczywiście, to dobry wybór, ale czasem warto sięgnąć również po te tanie...

Wielkanoc bez glutenu i bez laktozy. Nie musisz re...

2 lat temu Szukasz bezglutenowych i bezlaktozowych inspiracji na świąteczne menu? Oto nasze propozycje, wykluczające m.in. nabiał i produkty z pszenicy. Ręczymy, iż mimo takich ograniczeń bez problemu wyczarujesz wyśmienite dania. Zobacz bezglutenowe i bez lakt...

Apetyczna babka czekoladowa. Kapitalny przepis na ...

2 lat temu Babka czekoladowa to pomysł na urozmaicenie klasycznego przepisu na wielkanocne ciasto. najważniejsze jest użycie dobrej jakości czekolady z wysoką zawartością kakao. Taka babka czekoladowa świetnie smakuje podana z powidłami śliwkowymi. Zobacz przep...

Co podrożało najbardziej na przestrzeni ostatnich ...

2 lat temu Ceny żywności w ostatnim czasie biją kolejne rekordy. Rachunki w sklepach, z każdym kolejnym tygodniem, są coraz wyższe. Co podrożało najbardziej na przestrzeni ostatnich 8 lat? Postanowiliśmy to sprawdzić i wyciągnąć najważniejsze wnioski. Będziesz ...

"E", które szkodzą najbardziej. Czytaj etykiety i ...

2 lat temu Jogurt, dżem, galaretka, wędlina, mieszanki przypraw – w tych i wielu innych produktach znajdują się mniej lub bardziej szkodliwe dodatki spożywcze. Niestety, dodatków do żywności niemalże nie da się uniknąć, ale warto ograniczać spożywanie produktów...

Słyszałeś o temperowaniu czekolady? Większość osób...

2 lat temu Krucha, błyszcząca, przyjemnie rozpływająca się w ustach czekolada zawdzięcza te adekwatności temperowaniu. Czynność tę można porównać do hartowania, gdyż polega na podgrzewaniu i schładzaniu produktu. Temperowanie czekolady nie jest łatwym zadaniem,...

Najsłynniejszy deser z PRL. Ewa Wachowicz przypomn...

2 lat temu Są takie wspomnienia z PRL, które do dziś powodują u nas motylki w brzuchu. I to dosłownie tam, ponieważ mowa tu o kulinarnym specjale, serwowanym wtedy przez nasze mamy i babcie. Dzisiaj przepisem na deser z PRL zajęła się...

Największy błąd w czasie gotowania makaronu. Włosk...

2 lat temu Pomimo tego, iż ugotowanie makaronu nie jest zbyt skomplikowane, to większość osób w dalszym ciągu popełnia ten sam błąd. Większość włoskich szefów kuchni aż łapie się za głowę, bo makaron to dla nich świętość. Należy go traktować należycie i...

Włącz te produkty do diety, a twój umysł będzie os...

2 lat temu Chcesz mieć umysł ostry jak brzytwa? Sięgnij po jedzenie poprawiające pamięć. Twój mózg będzie ci za to wdzięczny. Oto produkty, których nie powinno zabraknąć w twoim codziennym menu. Problemy z pamięcią i koncentracją już od dawna nie są domeną...

Przed zakupem sprawdzaj etykiety. Produkty z tymi ...

2 lat temu Zasada świadomości żywieniowej wiąże się bezpośrednio z uważnym studiowaniem opakowań produktów, które kupujemy. To właśnie etykiety powiedzą nam, co możemy śmiało jeść, a czego nie powinniśmy choćby dotykać. Oto niektóre z dodatków, których nie chce...

Jaka jest różnica między żurkiem i barszczem biały...

2 lat temu Niezwykle trudno jest wyobrazić sobie wielkanocny stół bez żurku. W niektórych częściach Polski przygotowuje się z kolei barszcz biały. Pomimo tego, iż wyglądają bardzo podobnie, to smakują nieco inaczej. Cały sekret tkwi w jednym, ważnym składniku. ...

Wielkanoc dla wszystkich. Przepisy na wegańskie i ...

2 lat temu Wielkanoc bez jajek, jest jak morze bez wody, czy niedziela bez rosołu i schabowego. Okazuje się, iż są pewne grupy osób, które są w stanie wyobrazić sobie te święta, bez tego charakterystycznego produktu. Świętowanie będzie miłe i przyjemne, jeśli.....

Karol Okrasa robi pierogi inaczej niż wszyscy. Cia...

2 lat temu Karol Okrasa jest niezwykle doświadczonym kucharzem i dobrze wie, co jest najważniejsze w pierogach. Farsz? Rzecz istotna, ale względna. Na pierwszym miejscu zawsze jest ciasto. I to właśnie sposób na jego przygotowanie zademonstrował. Z tymi dwoma n...

Takiego kebaba jeszcze nie było. Serwują go górale...

2 lat temu Restauracja z kebabem w górach? Czemu by nie! Zwłaszcza wtedy, kiedy serwuje ona specjalne, regionalne wydanie tej potrawy. Jesteś ciekaw, jak wygląda serwowany tam góralski kebab? Wszystkie szczegóły znajdziesz w tym artykule. Kebab to niewątpliwie ...

Nie ma nic gorszego niż pasztet wysuszony na wiór....

2 lat temu Pulchny, wilgotny pasztet to obowiązkowa potrawa na wielkanocnym stole. Niestety, często zdarza się, iż wychodzi za suchy, kruszy się, ma mało aksamitną konsystencję. Jak temu zaradzić? Co zrobić, by domowy pasztet był wilgotny? Te triki są stare jak...

Takich wielkanocnych jajek faszerowanych nie widzi...

2 lat temu Jajka faszerowane to wielkanocna klasyka, której wykonanie ewoluuje wraz z czasem. Dzisiaj chcemy ci pokazać przepis na tę przekąskę, który ma potencjał na wprowadzenie w świąteczny obieg zupełnie nowej receptury. Przed gospodarzami i gospodyniami wi...

Ma jeszcze więcej wartości niż miód. Wiele osób ni...

2 lat temu Jeśli jesteś miłośnikiem pszczelich produktów, to z pewnością najczęściej sięgasz po miód. Okazuje się, iż ten "złoty nektar" to niejedyny produkt, po który warto sięgnąć. W przypadku diety warto sięgnąć po pyłek pszczeli, który jest określany jako p...

Najlepsze ciasta na Wielkanoc. Oto 25 przepisów na...

2 lat temu Szukasz przepisu na najlepsze ciasto na Wielkanoc? Skorzystaj z naszych podpowiedzi. Mamy dla ciebie 25 propozycji na najlepsze słodkości, które z pewnością umilą ci święta. To m.in. mazurek kajmakowy, sernik krakowski i babka marmurkowa. Nie zabrakn...

Przepisy z wykorzystaniem sezonowych produktów. Od...

2 lat temu Pierwszy dzień astronomicznej wiosny już za nami, a to oznacza, iż nasze kulinarne zmysły kierują się w stronę produktów, których zbiory zaczynają się właśnie teraz. Przygotowaliśmy dla ciebie dwa przepisy z wykorzystaniem sezonowych produktów: oba p...

Surówka z ogórków kiszonych. Przepis na orzeźwiają...

2 lat temu Znudziły Ci się już surówki na bazie pora lub marchewki? Szukasz pomysłu na prosty dodatek do obiadu? Proponuję przepis na surówkę z ogórków kiszonych z jabłkiem i cebulą. To doskonały dodatek do obiadu. Jest szybka i łatwa do przygotowania....

Naturalne metody, by zadbać o zdrowy dom

2 lat temu Świat bakterii to prawdziwe pole bitwy.

Burger z robakami trafił do oferty popularnej siec...

2 lat temu Jak to mówią: jest akcja, jest reakcja. Na naszej narodowej scenie kulinarnej pojawił się pierwszy w historii burger z prawdziwymi robakami. Restauracja, która go serwuje, podjęła się trudnego zadania. I nie mamy tu na myśli kwestii kulinarnych, tylk...

Kiedy przypada Wielkanoc 2023? Sprawdź znajomość p...

2 lat temu Wielkanoc w 2023 roku przypada w niedzielę 9 kwietnia. Dzień później obchodzony jest Poniedziałek Wielkanocny, czyli śmigus-dyngus. Przyjrzeliśmy się historii, tradycji i zwyczajowym daniom, podawanym podczas świąt wielkanocnych. To także okazja do s...

Jest jeszcze smaczniejsza niż żurek i barszcz. Dos...

2 lat temu Wyrazista zupa chrzanowa ugotowana na bazie aromatycznego wywaru to danie, które powinno znaleźć się na świątecznych stołach, obok lub choćby zamiast tradycyjnego żurku. Mało popularna zupa wywodzi się z kuchni staropolskiej, a jej smak jest doskonal...

Niesamowicie delikatny sernik z mascarpone. Odkryj...

2 lat temu Takiemu sernikowi trudno się oprzeć. Kremowa i lekka masa serowa na spodzie z ciastek z dodatkiem cytrynowego lukru i płatków migdałowych to przepis na wyśmienity wypiek. Podpowiadam, jak go zrobić krok po kroku. To ciasto na białkach, bez żółtek...

Lodówka do małej kuchni - 3 propozycje od Amica

2 lat temu Urządzając niewielką kuchnię, trzeba iść na wiele kompromisów. Niektórzy rezygnują z części szafek, inni — sprzętów kuchennych. O ile można sobie radzić bez zmywarki, tak z lodówki już zrezygnować nie można. Na szczęście wybór modeli do kompaktowej k...

Biała kiełbasa w piwie na obiad. Wyśmienity przepi...

2 lat temu Biała kiełbasa w piwie to domowe danie, które szczególnie smakuje w okresie wielkanocnym. Można przygotowywać je na patelni lub z piekarnika. W każdej wersji doskonale smakują podane z uprażoną cebulą. Podpowiadamy przepis na białą kiełbasę pieczoną ...

Niemieccy badacze wykryli niebezpieczne substancje...

2 lat temu Nie tylko Włosi i Polacy uwielbiają makarony spaghetti. W Niemczech cieszą się one równie dużą popularnością. Problem w tym, iż duża część sprzedawanych tam makaronów okazują się mieć naprawdę fatalny skład. Öko-test to niemiecka firma, która specja...

Bajaderki

2 lat temu Bajaderki, zwane także kulami rumowymi, to pyszne czekoladowe ciastka w kształcie kulek. Pachnące rumem, wilgotne…

Ciasteczka Twix z kajmakiem i mleczną czekoladą. S...

2 lat temu Kruche i pyszne ciasteczka Twix to szybki przepis na smaczny deser inspirowany kultowym batonikiem. Ciastko, karmel i czekolada to trio idealne. Kruche ciastka z karmelem Sekretem idealnych ciasteczek jest odpowiednio przygotowane ciasto. To, czy osi...

Kelnerka z konkretnego powodu dostała ogromny napi...

2 lat temu Fach kelnerski nie należy do najprostszych, ale zdarzają się sytuacje, które są w stanie wynagrodzić im wszelkie trudy. Z całą pewnością do takich należała ta, która wydarzyła się w Stanach Zjednoczonych, gdzie kelnerka za dobrze wykonywaną pracę otr...