Kuchnia

Surówka bez pasteryzacji, która w lodówce przetrwa...

3 lat temu Surówka wielowarzywna to wspaniały dodatek do obiadu, który zawsze będziecie mieli pod ręką. Wystarczy, iż przygotujecie kilka słoików raz na miesiąc, a w waszej lodówce już nigdy nie zabraknie świeżej surówki. Wraz z upływem czasu warzywa coraz bard...

Lista festiwalowych ramenów – Ramen Festival 2022

3 lat temu Wiemy jak na to czekaliście. Oto lista tegorocznych festiwalowych ramenów. Jest ich ponad 20, więc dobrze zaplanujcie swój kalendarz! Od 4 do 13 listopada nasza dieta to RAMEN. Przez dziesięć dni codziennie możecie próbować innego ramenu – ba! nawet....

19 niezwykłych "obrazków", które powstały podczas ...

3 lat temu Kawa. Miliony ludzi na całym świecie nie wyobrażają sobie rozpoczęcia dnia bez tego niezwykłego napoju. Okazuje się, iż poranna kawa nie tylko pobudza i charakteryzuje się wyrazistym smakiem, ale także może wyglądać zjawiskowo. Nie wierzysz? Zrobione...

Jesz zdrowo i regularnie ćwiczysz a mimo to nie ch...

3 lat temu Jeśli regularnie ćwiczysz i jesz zdrowo, a wciąż nie możesz schudnąć, powodem tego może być hormon stresu, czyli kortyzol. Jest bardzo istotny w naszym organizmie, gdyż to właśnie on sprawia, iż reagujemy na niebezpieczeństwo. Jednakże zbyt wysoki po...

Pańska skórka. Zobacz, jak przygotować ten tradycy...

3 lat temu Pańska skórka to tradycyjny cukierek sprzedawany na przycmentarnych straganach w Dzień Zmarłych. jeżeli lubicie smak pańskiej skórki, ten przysmak możecie już dziś przygotować samodzielnie w domu. Zobaczcie nasz przepis.

Słodycz, której nie da się porównać do niczego inn...

3 lat temu Co roku w okresie Wszystkich Świętych na cmentarnych straganach poza zniczami, chryzantemami i wiązankami pojawiają się przezroczyste pudełka wypełnione pańską skórką. To lokalny, odświętny i nieco tajemniczy przysmak, który pozwala odpłynąć na fali ...

Zapotrzebowanie kaloryczne co warto o nim wiedzieć...

3 lat temu Tylko indywidualnie dopasowana dieta pozwala na przyjmowanie odpowiedniej liczby kalorii, które są przetwarzane w niezbędną do życia energię. Spożywanie pokarmów zgodnie z zapotrzebowaniem kalorycznym sprzyja zachowaniu zdrowia i dobrego samopoczucia...

Sałatka z makaronem i kurczakiem

3 lat temu Najlepsza sałatka z makaronem i kurczakiem na imprezę. Pyszne połączenie makaronu i kurczaka oraz jogurtu...

Pyszne i proste desery - poznaj pomysły

3 lat temu Poznaj proste i pyszne przepisy, które zyskają uznanie każdego łasucha i na stałe wejdą w Twój domowy repertuar dań. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować puszyste racuchy z jabłkami, pyszny omlet na słodko i idealny przepis na naleśniki....

Co można zrobić z wędzonej makreli?

3 lat temu Łatwo pozbyć się z niej ości, jest stosunkowo tania jak na rybę i bardzo smaczna. Do czego można wykorzystać wędzoną makrelę? Najczęściej robi się z niej pastę na kanapki lub je z pieczywem bez żadnych dodatków. Tymczasem charakterystyczny smak...

Sardele a sardynki – czym się od siebie różnią?

3 lat temu Zalecenia Instytutu Żywności i Żywienia mówią, iż ryby powinny gościć na naszym stole przynajmniej dwa razy w tygodniu. Są one źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, które są bardzo wartościowe dla ludzkiego organizmu. Wpływają pozytywnie na układ nerw...

Frittata – co to jest i jak zrobić?

3 lat temu Frittata jest włoskim daniem, które najczęściej serwuje się na śniadanie. Przygotowuje się ją na bazie jajek w nieco podobny sposób jak omlet. Istnieje wiele wariacji na temat frittaty i każdy może ją zrobić według własnego uznania, z ulubionymi doda...

Jak zrobić pyszny domowy smalec?

3 lat temu Smalec może być nie tylko zwykłym tłuszczem do smażenia, ale również wyjątkowym smarowidłem na kanapki. jeżeli przyrządzimy go samodzielnie z dodatkiem mięsa, cebuli czy jabłek, nabierze on niepowtarzalnego smaku i aromatu. W jaki sposób przygotować ...

Co za wybór! Przegląd nietypowych odmian dyni

3 lat temu Jesień to bezapelacyjnie czas dyń i ich krewniaków z rodziny dyniowatych. Nie tylko przygotowujemy z nich najrozmaitsze dania, ale też wykorzystujemy jako ozdoby. Niektóre z tych pięknych warzyw (choć z botanicznego punktu widzenia są to owoce, do te...

Zasady savoir-vivre w sklepie. Te osoby powinny by...

3 lat temu Jak się zachować będąc w spożywczaku albo Ikei? Kogo przepuścić przy kasie, a kogo nie? Co, gdy otwiera się obok nas nowa kasa – kto ma pierwszeństwo. Przedstawiamy zasady savoir-vivre w sklepie. Jak się zachować, czyli savoir-vivre w sklepie...

Płytki imitujące beton

3 lat temu Płytki imitujące beton mogą zaskoczyć tym, jak prosto i przyjemnie komponują się z prawie każdą aranżacją

Profilaktyczne badania na białostockiej Giełdzie

3 lat temu Klienci Podlaskiego Centrum Rolno-Towarowego w Białymstoku, przy okazji robienia zakupów na Giełdzie, mogą bezpłatnie zbadać stan swego zdrowia Okazją ku temu jest EKO Akademia. To cykliczna impreza organizowana raz w miesiącu, w nowej hali giełdy pr...

Blok czekoladowy z mleka w proszku

3 lat temu Poznaj stary przepis babci na blok czekoladowy z mleka w proszku. W czasach PRL był...

10 największych mitów dietetycznych, które opanowa...

3 lat temu Internet jest uważany za narzędzie pozyskiwania informacji. Niestety czasami zapominamy, iż wszystkie te dane musiały być wcześniej wprowadzone przez człowieka, który nie ma odpowiednich kwalifikacji i/lub nie zawsze je odpowiednio zweryfikował. Tak ...

GIS wydał ostrzeżenie! Ten produkt może być skażon...

3 lat temu W dniu dzisiejszym Główny Inspektorat Sanitarny wydał pilne ostrzeżenie dotyczące jednej z partii wędzonego boczku. W tym produkcie wykryto obecność bakterii Listeria monocytogenes. W trakcie wewnętrznej kontroli jednego z podmiotów, w partii boczku ...

Kupiony chleb ma dużo dziur? To znak, który wiele ...

3 lat temu Kupując a potem krojąc nowy bochenek pewnie nieraz zastanawiałeś się co oznaczają dziury w chlebie? Czy to wynik jakiegoś defektu? Albo może oznaka, iż z pieczywem coś jest nie tak? W poniższym artykule rozwiejemy wszelkie wątpliwości dotyczące "nasz...

Przysmaki na Halloween prosto z TikToka

3 lat temu TikTok to prawdziwa kopalnia pomysłów na przekąski i szybkie, ale efektowne dania, które świetnie sprawdzą się na halloweenowej imprezie. Dla wszystkich zainteresowanych amerykańską tradycją polecamy kilka prostych przepisów na "straszne" smakołyki.

Buraczki zasmażane to pyszny dodatek do obiadu. Zo...

3 lat temu Jesienią i zimą, gdy robi się chłodniej, bardzo często sięgamy po ciepłe dodatki do obiadu. Wyjątkowo w takim wydaniu smakują buraczki zasmażane, które idealnie komponują się z kotletami mielonymi, schabowymi czy gulaszem. Buraki to typowo jesienne w...

Zupa meksykańska. Prosty przepis na pożywną i rozg...

3 lat temu Jesień i zima to czas, gdy z większą ochotą sięgamy po zupy, szczególnie te pożywne i rozgrzewające. Właśnie takim daniem jest zupa meksykańska – jednogarnkowa potrawa, którą na dodatek można gwałtownie przygotować. Ta aromatyczne danie może być serw...

Kocha rodzinny Salwator, więc handluje na Stawach

3 lat temu – Wychowałem się tutaj, tutaj chodziłem do podstawówki i czułem tą lokalność. Wiedziałem czego w tym miejscu brakuje, więc mogłem też określić, czy to się przyjmie czy nie. Zawsze Plac na Stawach skupiał ludzi i to nie tylko tych...

Odkryj owocowo-kwiatową pełnię smaku. Nowe herbatk...

3 lat temu Natura dostarcza nam wielu niezwykłych wrażeń – również smakowych! Jej wspaniałymi dobrodziejstwami są oczywiście owoce, jednak wśród nowych, kulinarnych trendów "rozkwitają" teraz mocno kwiaty jadalne. Są one nie tylko nieoczywistym dopełnieniem sma...

4 słodkości z… ziemniakami

3 lat temu "Wyznać należy, iż po chrzcie świętym kartofle są największym dobrodziejstwem ludziom użyczonym przez Nieba" – pisał w połowie XIX Julian Ursyn Niemcewicz. Ziemniaki wciąż stanowią istotny produkt w polskiej kuchni, są wartościowym dodatkiem do potra...

Serek topiony – jak zrobić go w domu?

3 lat temu Lubią je zarówno dzieci, jak i dorośli, dlatego spożycie serów topionych w Polsce systematycznie rośnie. Problem w tym, iż skład tego typu produktów pozostawia zwykle sporo do życzenia. Może zatem warto przygotować pyszne smarowidło samodzielnie?

Zalewajka – jak przyrządzić, by zachwycała smakiem...

3 lat temu Nasi przodkowie jadali ją choćby na śniadanie. Prosta, smaczna i pożywna zalewajka od dawna gości w polskiej kuchni i wciąż cieszy się dużą popularnością. Z jej przygotowaniem poradzą sobie choćby osoby bez większego doświadczenia kulinarnego, oczywi...

6 najciekawszych zamienników mięsa

3 lat temu Już ponad 3 miliony Polaków deklaruje się jako wegetarianie, a jeszcze liczniejsze grono mocno ogranicza spożycie mięsa. Czym mogą zastąpić tradycyjnego schabowego albo mielonego? Smacznych i pożywnych zamienników na szczęście jest całkiem sporo…

Czym są woskowijki? Ekologiczne pakowanie kanapek

3 lat temu Moda na ekologię przestaje już być jedynie modą. To sposób na życie w zgodzie z naturą, ratowanie planety i zachowanie własnego zdrowia.

Jakie choroby przenoszą szczury i jak można się ic...

3 lat temu Szczury wywołują strach oraz obrzydzenie. I słusznie, ponieważ nie dość, iż są szkodnikami "podkradającymi" zapasy żywności, to jeszcze niosą szereg zagrożeń dla zdrowia, a choćby życia człowieka. Żerują na śmietnikach, ale również w piwnicach i doma...

Uczta na Halloween. Pomysły na halloweenową kolacj...

3 lat temu Choć Halloween budzi w Polsce skrajne emocje, wiele osób polubiło to amerykańskie święto o celtyckich korzeniach i chętnie włącza się do "strasznej" zabawy. Wychodzimy na tematyczne bale lub organizujemy przebierane imprezy w domu. Ważnym elementem t...

20 razy, kiedy w zupełnie zwykły dzień nagle coś p...

3 lat temu Czasem zdarzy nam się zapomnieć wyjąć z piekarnika szpatułkę podczas podgrzewania lasagne albo upuścić pudełko z pizzą, która przez otwarte wieczko wypadnie na podłogę. Choć oczywiście może to być frustrujące, ostatecznie najbardziej liczy się nasze ...

Zaduszki - kulinarne zwyczaje na całym świecie

3 lat temu W Polsce z okazji Dnia Wszystkich Świętych czy Zaduszek nie przygotowujemy specjalnych potraw. Pod niektórymi cmentarzami, w zależności od regionu możemy kupić tradycyjne smakołyki związane ze świętem zmarłych, jak pańska skórka czy tureckie miodki. ...

Ciasto widelcem mieszane z owocami

3 lat temu Nie ma chyba prostszego przepisu na ciasto niż ciasto widelcem mieszane z owocami i kruszonką....

Największa inwestycja dobiega końca

3 lat temu Dobiega końca jedna z największych inwestycji Powiatu Tarnogórskiego. w tej chwili realizowane są ostatnie prace budowlane związane z wykończeniem pomieszczeń, montażem specjalistycznego sprzętu oraz urządzeń medycznych. Jest to też czas pierwszych o...

Najlepsze pierogi z kapustą i grzybami. Przepis na...

3 lat temu Domowe pierogi z kapustą i grzybami to prawdziwy przysmak. Warto robić je nie tylko na święta. Podane z podsmażoną cebulką smakują rewelacyjnie. Mam dla ciebie dokładny przepis ze wskazówkami krok po kroku, jak wykonać delikatne ciasto na pierogi i.....

Własność intelektualna przed sądem

3 lat temu fot. depositphotos.com Spory o własność intelektualną ukształtowały współczesny świat. Na salach sądowych decydowały się losy ikon popkultury, marek modowych, jedzenia, rozwiązań technologicznych wykorzystywanych w naszych telefonach i oprogramowania...

Ciasta na Wszystkich Świętych. Pyszne wypieki na s...

3 lat temu Święto przypadające 21 stycznia zachęca odwiedzenia babć, dzień później kalendarz przypomina o dziadkach. Zamiast laurki zachęcamy do upieczenia domowego ciasta i zaproszenia babci na rodzinny podwieczorek. Skorzystaj z naszych sprawdzonych przepisów...

Łosoś dziki czy hodowlany? Ekspert radzi, którego ...

3 lat temu Choć po łososia sięgamy bardzo często, budzi on wiele kontrowersji. O tym, jak wybrać dobrego łososia, rozmawiamy z dietetykiem i biotechnologiem Natalią Heinrich, która zawodowo zajmuje się dietetyką sportową, dziecięcą i żywieniem w chorobach.

12 rzeczy, których nie należy myć płynem do naczyń...

3 lat temu Płynu do naczyń powinno się używać tylko zgodnie z jego przeznaczeniem. Stosowany na innych przedmiotach zamiast wyczyścić, może je zniszczyć. jeżeli wyszorujecie nim na przykład kawiarkę, zostanie w niej osad, który zmieni smak kawy. A gdy skończą w...

Oscypek – jak nie dać się oszukać przy zakupie?

3 lat temu Jeden z kulinarnych symboli polskich gór, który w ostatnich latach stał się… ofiarą własnego sukcesu. W sklepach i na ulicznych straganach często znajdziemy bowiem wyroby sprzedawane jako oscypki, ale nie mające wiele wspólnego z oryginalnym serem, o...

Co jeść, gdy wypadają nam włosy?

3 lat temu Nieodpowiednia pielęgnacja, zaburzenia hormonalne, choroby, stres – nadmierne wypadanie włosów może mieć wiele przyczyn, ale zawsze powoduje spory dyskomfort. W powstrzymaniu tego procesu pomoże odpowiednia dieta. Po jakie produkty warto sięgnąć?

Samopsza – wielki powrót reliktowej pszenicy

3 lat temu Rosnąca popularność zdrowej żywności sprawia, iż coraz chętniej wracamy do dawnych gatunków zbóż. Jednym z nich jest samopsza – najstarsza odmiana pszenicy, która charakteryzuje się wyjątkowo wysoką wartością odżywczą oraz łatwostrawnością. Z jakich ...

Zielona kawa – czy warto po nią sięgnąć?

3 lat temu Ma łagodny, kwaskowy smak, który prawdopodobnie zaskoczy miłośników klasycznego espresso. Zielona kawa na pewno zasługuje na spróbowanie, ponieważ charakteryzuje się dużymi wartościami odżywczymi, a choćby może sprzyjać odchudzaniu.

Ramen Festival 2022 is coming!

3 lat temu Ramen Festival zaczyna się już 4 listopada. Przez 10 dni oprócz próbowania ramenowych specjałów możecie wziąć udział w super wydarzeniach. Festiwal odbędzie się w dniach 4 – 13 listopada, weźmie w nim udział ponad 20 lokali, które przygotują swoje......

Posyp tym deskę i prasuj – przypalone żelazko będzie jak nowe!