Kuchnia

Sycąca tortilla de patatas. Przepis na tradycyjny ...

3 lat temu Tortilla de patatas to przysmak, który w Hiszpanii można spotkać niemal wszędzie. Tak twierdzi Bartek Kieżun, kulturoznawca, smakosz i autor książki „Hiszpania do zjedzenia”. Miłośnik kuchni hiszpańskiej na kartach książki opowiada, iż na śniadanie p...

Najlepsze przepisy na tłusty czwartek. Zachwyć goś...

3 lat temu Tłusty czwartek najlepiej uczcić pysznymi, domowymi smakołykami. Mamy dla ciebie listę niezawodnych, sprawdzonych przepisów na taką okazję. To m.in. tradycyjne pączki, faworki, churros, a także róże karnawałowe. Podpowiadamy, jak je krok po kroku prz...

Myjka do żywności Milerd Detoxer

3 lat temu Myjka do żywności Milerd Detoxer to urządzenie do oczyszczania i sterylizacji żywności oraz przedmiotów. Usuwa…

Oszukany sernik czyli wyjątkowo lekkie ciasto styr...

3 lat temu Ciasto styropian to pyszne połączenie kruchego spodu z masą ze śmietany i wiórek kokosowych. W smaku bardzo przypomina sernik, ale jest od niego zdecydowanie bardziej lekkie. Mam dla ciebie sprawdzony przepis na ten smakołyk. Proponuję zrobić go z br...

Tajniki idealnego omletu. Patenty na puszyste dani...

3 lat temu Domowy omlet to szybkie i proste danie najczęściej podawane na śniadanie lub obiad. Podstawowymi składnikami francuskiego dania są jajka, masło, sól i pieprz. W różnych krajach do rozbitych jajek dodaje się charakterystyczne dla lokalnej kuchni zioła...

Pączki z jogurtu greckiego. Szybkie i pyszne, spra...

3 lat temu Pączki na jogurcie greckim są malutkie i pulchne, a przede wszystkim bardzo szybkie w przygotowaniu. To doskonały pomysł na coś słodkiego i pysznego, gdy brakuje nam czasu. Świetny dodatek, który sprawdzi się między innymi jako przekąska na imprezę, ...

Ewa Wachowicz skomentowała ceny u Magdy Gessler. O...

3 lat temu Co się stanie, kiedy jedna bardzo znana postać z polskiej sceny kulinarnej skomentuje działania drugiej? Dowiecie się z tego artykułu, ponieważ opiszemy w nim, co powiedziała Ewa Wachowicz o cenach u Magdy Gessler. Czy czeka nas starcie kuchennych gi...

Jak uzyskać puszyste ciasto na drożdżówki? Dodaj j...

3 lat temu Lubisz drożdżówki? jeżeli tak, to warto zwrócić uwagę na recepturę, według której powstaje ciasto na tę słodką i wyjątkową przekąskę. jeżeli zależy ci na tym, by uzyskać puszyste ciasto na drożdżówki, to dobrze będzie zastosować pewien prosty patent,...

Solidne opakowania z tworzyw sztucznych – dobry pr...

3 lat temu W wielu gałęziach przemysłu niezbędne są sprawdzone rozwiązania techniczne wysokiej jakości. Tak jest z pewnością np. w przemyśle chemicznym, farmaceutycznym czy też spożywczym, w którym bardzo istotną sprawą są odpowiedniej Post Solidne opakowania z...

Przy ulicy Polnej trwa bardzo ważna inwestycja

3 lat temu Nowoczesną i dużo większą niż dotychczas halę przeznaczoną do magazynowania żywności, buduje przy ulicy Polnej w Pile Pilski Bank Żywności. W symbolicznym wmurowaniu kamienia węgielnego, wzięli udział przedstawiciele współpracujących z PBŻ gmin i pow...

Szynka w glazurze rozpływająca się w ustach. Z teg...

3 lat temu Specjał cenią najlepsi kucharze, choćby Gordon Ramsay. Można go jeść na ciepło, jako danie obiadowe lub zimno, traktując jak wędlinę. W każdej formie smakuje wybornie, a chrupiąca glazura nadaje szynce dodatkowych walorów. Jej przyrządzenie wcale nie...

Pączki z lodami. Przepis idealny na Tłusty Czwarte...

3 lat temu Pączki z lodami to dość nietuzinkowa propozycja. Tradycyjne wypieki z oryginalnym nadzieniem zadowolą żądnych wrażeń łasuchów. Pyszne połączenie sprawdzi się na tłusty czwartek, choć taką przyjemność można zrobić sobie też bez większej okazji, po pro...

Jak depresja odbija mi chłopaka?

3 lat temu Kacper był zawsze duszą towarzystwa.

Nieskomplikowane pączki na serku mascarpone. Najle...

3 lat temu Masz ochotę na pączki z mascarpone, które robi się bez większego problemu? Proponuję przepis na minipączki serowe. To wyśmienity przysmak, który z pewnością warto zrobić w czasie karnawału i na tłusty czwartek. Przekonaj się, jak pysznie smakują i wy...

Ryż z kalafiora na romantyczną kolację. Prosty prz...

3 lat temu Ryż z kalafiora to świetna alternatywa dla dobrze znanego produktu spożywczego. To prosty przepis na wykorzystanie większej ilości warzyw w diecie oraz urozmaicenie jadłospisu wegetarian. Taki ryż z kalafiora można podać na kolację walentynkową lub n...

Klasyczna mizeria do schabowego. Szybki przepis na...

3 lat temu Mizeria to jedna z najpopularniejszych surówek w Polsce. Jesienią i zimą wykorzystuje się do niej ogórki szklarniowe, a późną wiosną i latem ogórki gruntowe. Aby zrobić fit mizerię, zamiast śmietany dodajcie jogurt grecki i podajcie do obiadu. Oto pr...

Puszyste bułki drożdżowe z chrupiącą skórką. Ideal...

3 lat temu Według kalendarza świąt nietypowych 1 czerwca obchodzimy Dzień Bułki. Z tej okazji mam dla ciebie niezawodny i prosty do wykonania przepis na drożdżowe bułki na kefirze. Są one puszyste, mają chrupiącą skórkę i świetnie smakują zarówno ze słodkimi ja...

Już w środę otwarcie nowej pizzeri w Sędziszowie M...

3 lat temu Z euforią informujemy o otwarciu nowej pizzerii Brigante2 w Sędziszowie Małopolskim! Wielkie otwarcie odbędzie się 8 lutego, środa, i będzie

Sezonowe nowości! Nowy burger Korean BBQ z świeżą ...

3 lat temu Burgery nieustannie pną się w górę w rankingach najpopularniejszych dań, a Polacy otwierają się na nowe smaki i przygody kulinarne. W MAX Premium Burgers rok rozpoczyna się nowościami i wprowadza do menu nowego burgera - Korean BBQ! To nowa...

Tofurnik na walentynki. Przepis na wegański deser....

3 lat temu Tofurnik to wegańska interpretacja tradycyjnego sernika. Zamiast trzykrotnie mielonego twarogu do jego zrobienia używa się kostek tofu. Z przepisu mogą korzystać nie tylko weganie. Poszukiwacze niecodziennych smaków również będą zachwyceni jego tekst...

Santorini – nareszcie grecka kuchnia w Łodzi

3 lat temu Tęsknicie za wakacyjnymi smakami: sałatką, tzatzikami czy mousaką? Teraz zjecie je w nowo otwartej restauracji Santorini. Pięknie wyremontowane podwórko Piotrkowskiej 37 z charakterystyczną fontanną na środku dokładnie od 1 stycznia gości nowego gast...

Jak odświeżyć czerstwy chleb? 9 najlepszych sposob...

3 lat temu Światowe Banki Żywności alarmują, iż największymi marnotrawcami żywności są gospodarstwa domowe. W raporcie z 2020 roku podano, iż prawie 54 procent zapytanych Polaków wyrzuca niezjedzoną żywność. Pieczywo należy do sporej grupy marnowanych produktów...

18 zdjęć, które odpowiadają na pytanie "Co by było...

3 lat temu Nikt oczywiście celowo nie będzie wkładać jedzenia do odłączonej lodówki, czekając, aż powstanie tam nowa forma życia lub wlewać płyn do mycia szyb do silnika. Ale skoro i tak do tego doszło, to nie zaszkodzi zamieścić zdjęcie w internecie, żeby inni...

FIT chleb w jajku z piekarnika

3 lat temu Jesteś FIT i wyznajesz filozofię zero waste? Świetnie się składa, przepis na FIT chleb w...

Tych rzeczy w kuchni nie czyść sodą oczyszczoną. M...

3 lat temu Każdy z nas ma w kuchennej szafce ten niezwykle skuteczny środek czyszczący. W połączeniu z octem tworzy mieszankę, która rozprawia się choćby z najcięższym i najbardziej uporczywym brudem. Wyczyścisz nią piekarnik, odkamienisz czajnik, a choćby udro...

Ciasto pomarańczowe z żurawiną

3 lat temu Zapraszam do "Weekendowej Cukierenki" na ostatni wypiek ze świeżą żurawiną w tym roku. Jest to szybki do przygotowania chlebek żurawinowy z nutą pomarańczy. Pomarańcza i żurawina to przepyszne połączenie. Bardzo często łącze ze sobą te dwa składniki....

Te produkty trzeba jeść, aby schudnąć

3 lat temu Indeks glikemiczny (IG) do niedawna pojawia się głównie w kontekście komponowania diety przez osoby cierpiące na cukrzycę. Dziś w oparciu o indeks glikemiczny komponowane są także diety dla osób zdrowych lub z nadwagą. Indeks...

Działają lepiej niż niebieska tabletka. Te produkt...

3 lat temu Człowiek od wieków poszukuje sposobów na zwiększenie możliwości seksualnych, popędu płciowego lub potencji. Wciąż wierzymy między innymi w moc afrodyzjaków. Czy ostrygi, lubczyk albo czekolada naprawdę wzmagają pożądanie? A może warto sięgnąć po coś ...

Sztuczka kuchenna. Wystarczy jedna gumka recepturk...

3 lat temu Jeśli zastanawiasz się jak można łatwiej kroić, to mamy dzisiaj dla Ciebie mały trik, który zrobi dużą różnicę. Stosują go często mistrzowie kuchni, choć się tym raczej publicznie nie chwalą, bo trochę głupio to wygląda. Ale jest za to...

Rozgrzewający napój o cudownych adekwatnościach. J...

3 lat temu Nie tylko rozgrzewa, ale oferuje także wspaniały smak i głęboki aromat – czy w chłodny, ponury dzień potrzeba lepszej rekomendacji? Grzaniec można przygotować na wiele sposobów, a zadanie okazuje się banalnie łatwe. Grzane wino chętnie pijano już w s...

Savoir-vivre przy stole. Proste zasady etykiety, k...

3 lat temu Dawniej zasady etykiety przy stole odgrywały dużo większą rolę niż teraz. Dzieci od najwcześniejszych lat były uczone, jak należy się zachowywać, aby nie wypaść na niedouczone, niegrzeczne, czy niekulturalne. w tej chwili zwraca się na to coraz mniej...

Jak podkręcić metabolizm?

3 lat temu Metabolizm to termin określający ogół reakcji związanych z przemianami energii zachodzących we wszystkich komórkach naszego organizmu. W procesie odchudzania to słowo pojawia się bardzo często. Wiele suplementów diety obiecuje nam przyspieszenie meta...

Najlepsze tortille powstają właśnie z tej mąki. Je...

3 lat temu Dzięki niej upieczemy perfekcyjną tortillę, ale także przygotujemy słynną meksykańską przekąskę – tamales. Unikalna, stosowana od wieków, metoda produkcji sprawia, iż masa harina wykazuje bardzo interesujące adekwatności, które docenimy również w pol...

Gotując kalafior, dodaj jedną rzecz. Będzie to nie...

3 lat temu To warzywo – nie dość, iż sycące i pełne witamin – jest też bardzo dobre w smaku. To składnik wielu pysznych potraw, co sprawia, iż bardzo często gości w naszych kuchniach. Jednak, co zdecydowanie zniechęca, gotowanie kalafiora nie należy...

Wystarczy spojrzeć na żółtko. Tak rozpoznasz, czy ...

3 lat temu Im bardziej intensywny kolor żółtka, tym lepsza jakość jajka – głosi powszechna teoria. Czy faktycznie jego pomarańczowe albo mocno żółte wnętrze świadczy o większych wartościach smakowych i odżywczych? Niekoniecznie… Jedno nie ulega wątpliwości – żó...

Dieta na ratunek jelitom. Co można jeść, a czego l...

3 lat temu Czy kondycja jelit wpływa też na zdrowie psychiczne? Do takich wniosków doszła autorka programu żywieniowego zwanego dietą GAPS, choć na pewno nie powinna być ona stosowana przez osoby, których nadrzędny cel to zrzucenie zbędnych kilogramów. Do kogo ...

Mini serniczki

3 lat temu To mój bazowy przepis na serniczki. Ciasteczkowy spód, który powstaje z połączenia pokruszonych ciasteczek Digestive oraz rozpuszczonego masła. Masa serowa, która jest bardzo prosta do przygotowania, bo wystarczy zmiksować ze sobą wszystkie składniki...

Wystarczy jedna rzecz, a kratka wentylacyjna będzi...

3 lat temu Trudno się spierać o to, jak ważne jest czyste powietrze. Być może zauważyłeś, iż ostatnio trochę trudniej oddycha się w Twoim domu lub powietrze po prostu nie pachnie tak, jak powinno. Pokażemy Ci jak wyczyścić kratkę wentylacyjną, tak aby...

Czy kawa podnosi cholesterol?

3 lat temu Średnio każdy człowiek wypija 3 filiżanki kawy w ciągu dnia. Jest to jeden z najpopularniejszych napojów świata. Wyróżnia się mnóstwo rodzajów kawy, może być podawana solo lub też mlekiem. Instytut Żywności i Żywienia określa...

Dieta Meghan Markle jest niezwykle zdrowa. Pełno w...

3 lat temu Bazuje na diecie wegańskiej, choć nie trzyma się jej restrykcyjnie, kawę zamieniła na zielony, energetyzujący sok, a niekiedy lubi napić się czerwonego wina. Kontrowersyjna księżna Sussex uwielbia jedzenie, a jednocześnie nie pozwala sobie na zbyt wi...

Kmin rzymski a kminek i czarny kminek. Czy to jest...

3 lat temu Kminek to jedna z podstawowych przypraw w polskiej kuchni. Ale w różnych przepisach można spotkać także kumin, kmin rzymski oraz czarny kminek. Czy są to te same przyprawy i rośliny? Czym się różni ich zastosowanie, adekwatności i smak? „Rozkminiamy”...

Tłusty czwartek 2023. Kiedy świętujemy, skąd pocho...

3 lat temu Tłusty czwartek to wielkie święto łasuchów. Tradycyjnie tego dnia jemy słodkościami bez ograniczeń. To najbardziej charakterystyczny i wyczekiwany moment karnawału. Ostatni czwartek przed Środą Popielcową w Polsce to czas, w którym rządzą pączki, faw...

Bezproblemowe w wykonaniu pączki na serku mascarpo...

Można jednocześnie oszczędzić i znaleźć interesują...

3 lat temu Znowu nie ma pomysłu na obiad, a z lodówki co rusz wyrzucane są kolejne produkty po terminie ważności? Owoce i warzywa zdążą się zepsuć, zanim znajdzie się pomysł na ich wykorzystanie? Powyższe problemy są tak powszechne, jak i łatwe...

Kurczak po tajsku z mlekiem kokosowym. Przepis na ...

3 lat temu Kurczak po tajsku to wyraziste w smaku danie, które z łatwością przyjmuje różnorodne warzywa, zioła i przyprawy. Najważniejsze jest uzyskanie kremowej konsystencji sosu i połączenie słodkiego, ostrego i kwaśnego smaku. To jednogarnkowe danie znakomic...

Smacznego weekendu. "Drągoły", pierogi myśliwskie ...

3 lat temu Radiową kuchnię odwiedzili w piątek (3 lutego) wyjątkowi goście, były to panie z Klubu Seniora przy ulicy Marszałkowskiej w Kielcach. Podczas audycji "Smacznego weekendu" przygotowały pyszne pierogi z trzema różnymi farszami. Na talerzach pojawiły si...

Będzie hitem na każdej domówce. Mięciutki drożdżow...

3 lat temu Kiedy na stół wjeżdża chlebek hot dog do odrywania, wszyscy goście padają z wrażenia. Chlebek nie tylko efektownie się prezentuje, ale także obłędnie pachnie i – co najważniejsze – zachwyca smakiem. Jest niesamowicie miękki, pulchny i świetnie smakuj...

Ekspresowe pączki drożdżowe na tłusty czwartek. Pr...

3 lat temu Puszyste, rozpływające się w ustach, umiarkowanie słodkie i lekkie jak piórko. Szybkie pączki, które zrobicie niemal bez wysiłku. Przepis dla wielbicieli karnawałowych wypieków, którzy nie mają nadmiaru czasu. Pyszne i uroczo niedoskonałe ekspresowe ...

Granola na drugie śniadanie. Przepis na wytrawną p...

3 lat temu Granola to uprażone w piekarniku płatki i bakalie podawane z jogurtem lub mlekiem. Standardowo granola podawana jest na słodko. Magdalena Gembacka, autorka książki „Roślinna uczta smaków” zaserwowała przepis na wyjątkową wytrawną granolę do zjedzenia...

Dbaj o siebie naturalnie. Herbatki Herbapolu – dla...

3 lat temu Czy w dzisiejszych czasach dbanie o siebie jest proste? Z jednej strony - mamy dużo większą świadomość, co możemy i co powinniśmy robić, by zachować dobre samopoczucie i kondycję. Z drugiej strony – współczesny tryb życia może skutecznie utrudniać......