Kuchnia

SIAL China 2023

3 lat temu SIAL China to jedne z najważniejszych targów w branży żywnościowej. Mają one miejsce dwa razy w roku – raz w Szanghaju i raz w Shenzhen. Najbliższa edycja (SIAL China 2023) będzie odbywała się w dniach 18-20 maja 2023 r....

Jajka po florencku na śniadanie. Przepis dla fanów...

3 lat temu Jajka po florencku to posiłek z prostych składników, który wygląda wyjątkowo efektownie. Idealna propozycja na śniadanie jak z francuskiego bistro. To kolejna odsłona jajek w koszulkach podana na grzance ze szpinakiem i sosem holenderskim. Zobacz prz...

Kiwi skarbnicą witamin i minerałów

3 lat temu Agrest chiński, inaczej zwany Kiwi, jest jadalnym owocem kilku gatunków aktinidii chińskiej i smakowitej. Nazwa kiwi pochodzi od nazwy nowozelandzkiego ptaka – nielota, którego pióra mają przypominać brązową skórkę z włoskami, ptak ten stanowi...

Babka majonezowa. Przepis na wyśmienitą babkę ucie...

3 lat temu Na Wielkanoc warto przygotować pyszne babki. Mam dla ciebie przepis, który pokochasz od pierwszego gryza. Proponuję przygotować pyszną i wyjątkowo puszystą babkę majonezową. Mimo iż dodaje się do niej majonez, to wypiek jest lekki i niezbyt tłusty. T...

Pasta jajeczna na kanapkę. Sprawdzony przepis na s...

3 lat temu Pasta jajeczna to prosty sposób na podanie jajek na śniadanie. W PRL-u składnikiem dość kontrowersyjnym był dodatek musztardy. Współcześnie pasta jajeczna robiona jest na bazie majonezu lub gęstego jogurtu naturalnego. Zobacz przepis na domową pastę ...

Biała kiełbasa pieczona. Przepis na wielkanocną po...

3 lat temu Biała kiełbasa to tradycyjny produkt podawany na śniadanie wielkanocne. Najczęściej zaparzona biała kiełbasa dodawana jest do zupy. Zachęcamy, aby tym razem do żurku lub barszczu białego dodać kilka plastrów pieczonej białej kiełbasy z cebulą. Zobacz...

Błyskawiczne ciastka owsiane z bakaliami. Przepis ...

3 lat temu Pyszne ciastka owsiane z bakaliami to pomysł na sycącą i wartościową przekąskę. Proponuję sprawdzony przepis na takie chrupiące ciasteczka, po które możesz sięgać nie tylko na deser. Zrobisz je bez mąki pszennej i bez cukru. Przekonaj się, jakie są.....

Najlepsze surówki do obiadu. Oto 7 sprawdzonych pr...

3 lat temu Wiosną warto jak najczęściej sięgać po pyszne warzywa, owoce i zioła. Mamy dla ciebie zestawienie 7 najlepszych i prostych do przygotowania surówek do obiadu. To m.in. świeże ogórki z koperkiem i sosem winegret oraz surówka z soczystą marchewką, pore...

Goście wyproszeni z restauracji. Personel ocenił s...

3 lat temu Goście wyproszeni z restauracji za zachowanie swoich dzieci postanowili opisać całe zdarzenie w mediach społecznościowych. Po której stronie była racja? Ich, a może pracowników lokalu? Sytuacja przywróciła dyskusję na dwa tematy: minimalnego savoir-v...

Domowe burgery od Kuroniów. Przepisy z grzybami i ...

3 lat temu Światowy Dzień Hamburgera 2023 wypada w niedzielę 28 maja. Z tej okazji mamy dla was dwa smakowite przepisy na domowe burgery od Jana i Anety Kuroniów – w wersji mięsnej i wege. Jan pochodzi z rodziny, która gotowanie ma...

Eklektyczny Gdańsk w świetle miłości do smaku i hi...

3 lat temu Alicja Pruszyńska Pasje łączą ludzi. Czasem choćby stają się powodem do tworzenia wyjątkowych projektów. Gdy dodatkowo spotykają się przy tym osobowości, które wzajemnie się uzupełniają, sukces wydaje się być nieunikniony. Taka właśnie była kooperacj...

Pasztet z cukinii na lekki obiad. Przepis na wspan...

3 lat temu Pasztet z cukinii to przepis na lekką przekąskę dla całej rodziny. Można ją przyrządzać niemal przez cały rok, ale najlepiej smakuje na przełomie wiosny i lata. Taki pasztet z cukinii będzie zieloną alternatywą dla mięsnych pasztetów na Wielkanoc. Zo...

Pasztet drobiowy z mięsa i warzyw z rosołu

3 lat temu Poznaj pyszny pasztet drobiowy z mięsa i warzyw z rosołu z przepisu mojej mamy. Dowiedz...

Greckie precle z miękkim środkiem i chrupiącą skór...

3 lat temu Mówi się, iż słonie mają dobrą pamięć. Nie wiem, czy to prawda! Na pewno mają świetny węch. Jeden z najlepszych na świecie. jeżeli tylko do mojego nosa dotrze zapach świeżego koulouri posypanego przed pieczeniem sezamem, staję się słoniem! Wciągam......

Jak skutecznie schudnąć?

3 lat temu Poniżej zdjęcie Moniki – mojej klientki, którą prowadziliśmy dietetycznie. Efekt -23 kg! Większość z nas ma za sobą mniej lub bardziej udane doświadczenia z dietami odchudzającymi. choćby jeżeli z okresie realizowania diety zauważamy utratę...

Powrót poznańskiej legendy. Kultowy Kociak już otw...

3 lat temu Pamiętam, jak jeszcze byłem małym brzdącem i jeździliśmy z rodzicami do centrum. Mieszkaliśmy na Grunwaldzie, więc mówiło się, iż jedziemy do miasta. Wchodziło się wtedy do Okrąglaka, stało w długiej […]

Na zalewajkowym szlaku. Które restauracje serwują ...

3 lat temu W marcu jak w garncu – a w łódzkich garach króluje zalewajka, która świetnie sprawdzi się na kapryśne pogody. Mamy dla Was aktualizację szlaku zalewajki i dodatkowe wydarzenia z okazji jej święta. Chochle w dłoń! Dumni z zalewajki już...

Gastronomiczna solo podróż po Japonii. Część 4. Ki...

mochiko.pl 3 lat temu Kioto zawsze ma w moim sercu osobną przegródkę. To właśnie za tym miastem zawsze tęsknię najbardziej. jeżeli jest jakaś reinkarnacja,…

To jedna z najdrowszych diet. Jest świetnym sposob...

3 lat temu Dlaczego Grecy czy Włosi żyją dłużej niż mieszkańcy innych części świata, a w dodatku rzadziej zapadają na choroby serca lub nowotwory? Sprzyja temu między innymi sposób odżywiania, który możemy wprowadzić także w swoim domu, gdyż przestrzeganie zasa...

Pożywna sałatka z tuńczykiem i makaronem. Przepis ...

3 lat temu Pyszna i sycąca sałatka z tuńczykiem i makaronem to doskonały pomysł na drugie śniadanie, lunch do pracy czy na lekką kolację. Jest prosta i szybka do przygotowania. Możesz dodać do niej ugotowany wcześniej makaron, a choćby zrobić ją dzień...

Przewodnicząca. Głos Dziewczynek

kosmosdladziewczynek.pl 3 lat temu Czym zajmują się przewodniczące? Dlaczego czują odpowiedzialność i za uczniów, i za zachowanie nauczycieli? Czy są oceniane surowiej niż reszta dzieci? Co mogą zmienić, a na co nie mają wpływu? Przeczytaj wywiad z 13-letnią Tosią Olejnik, która chodz...

Słodka babka pomarańczowa. Przepis na delikatny i ...

3 lat temu Domowa babka pomarańczowa wykonana jest z ciasta ucieranego. O cytrusowym smaku decyduje użycie soku z pomarańczy, kandyzowanej skórki pomarańczowej oraz ekstraktu z pomarańczy. Ten wypiek zasmakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Zobacz przepis na...

Właściwości pomarańczy

3 lat temu Słodki, soczysty i aromatyczny owoc kojarzący się z egzotycznymi podróżami i piękną słoneczną pogodą – pomarańcza. Mówiąc pomarańcza, zwykle mamy na myśli pomarańczę słodką nazywana też pomarańczą chińską (Citrussinensis). Odmian tego owocu jest kilk...

Kociak wrócił na mapę Poznania. "Tutaj toczyło się...

3 lat temu Po blisko dwuletniej przerwie kultowa kawiarnia Kociak wróciła na gastronomiczną mapę Poznania. Przed lokalem nie zabrakło klientów, którzy pamiętają desery, które były serwowane w lokalu jeszcze w latach 60. – To kawiarnia z moich czasów. Można było...

Zakwas na żurek. Przepis na tradycyjną bazę do zup...

3 lat temu Aromatyczny i kwaśny zakwas to podstawa udanego żurku wielkanocnego. Najczęściej przygotowuje się go z mąki razowej żytniej, liści laurowych, ziela angielskiego i czosnku. Nasze mamy i babcie często wrzucały kromkę razowego chleba, aby przyspieszyć z...

Ciastka owsiane z bakaliami. Przepis na zdrową prz...

Jajka w kokilkach z mozzarellą. Przepis na śniadan...

3 lat temu Jajka na śniadanie to obowiązkowy przysmak dla wielu smakoszy na rozpoczęcie dnia. o ile nie przepadacie za jajkami sadzonymi, proponujemy wypróbować przepis na jajka z piekarnika. Wystarczy w ceramicznej miseczce zapiekać jajka z ulubionymi składnik...

Najdroższa ryba na świecie. Za jedną zapłacisz cho...

3 lat temu Jeśli jesteś fanem kuchni japońskiej, być może obiło ci się kiedyś o uszy wyrażenie "tuńczyk błękitnopłetwy". Ta nazwa sama w sobie brzmi szlachetnie, ale kwota, którą amatorzy "bluefina" są w stanie za niego zapłacić, dosłownie wbija w fotel. Dowied...

Kotlety z ziemniaków i jajek według Strzelczyka. S...

3 lat temu Jeśli planujesz przygotować smaczny i jednocześnie tani obiad, to dobrze jest sięgnąć po to, co z pewnością masz w swojej kuchni. Łączące ze sobą ziemniaki i jajka, jesteś w stanie stworzyć coś niezwykłego. Zobacz, jak zrobić kotlety z ziemniaków...

15 sytuacji z wybiegów mody, które naprawdę trudno...

3 lat temu Ach, ten świat mody, kreatywność twórców nie zna granic i wszystkie chwyty są dozwolone. Ale czasami wizja projektanta jest naprawdę trudna do zrozumienia. Ubrania z surowego mięsa uważa się za dzieło sztuki, a przywiązane do siebie osoby mają być wy...

Bycie w parze jest piękne i trudne jednocześnie. 1...

3 lat temu Każdemu przyda się krótki poradnik na temat tego, jak razem iść przez życie.

Pasta jajeczna jak sprzed lat. Sprawdzony przepis ...

Delikatny kotlet pożarski. Przepis na soczyste mię...

3 lat temu Kotlety pożarskie to danie wspominane jako posiłek z PRL-u. W tym czasie do mięsa mielonego dodawano ugotowane ziemniaki, pieczarki lub zmieloną ugotowaną włoszczyznę. W wersji oryginalnej kotlet pożarski wykonuje się z drobiu i dla uzyskania większe...

Wędrówki po górach. Jakie przekąski warto ze sobą ...

3 lat temu Wypoczynek w górach należy do jednej z ulubionych form spędzania wolnego czasu wśród Polaków. Turyści przyjeżdżają tu o każdej porze roku, by zdobywać te najwyższe szczyty górskie. Niezależnie od tego, czy to mniejszy, czy nieco wyższy szczyt, dobrze...

Zdrowsza wersja Nutelli. Smakuje niemal identyczni...

3 lat temu Kakaowo-orzechowy krem od blisko 60 lat cieszy się niesłabnącą popularnością, zwłaszcza wśród młodych konsumentów. Jednak to pyszne smarowidło ma też wady – ponad połowę jego składu stanowi cukier i olej palmowy. Na szczęście zdrowsza wersja Nutelli ...

Sekrety hotelowych pokojówek na schludne sprzątani...

3 lat temu Czy są jakieś patenty na sprzątanie, które ułatwią sprawę? Oczywiście! Podpatrzyliśmy je u doświadczonych pokojówek. Profesjonalne sprzątanie hoteli wymaga o wiele mniejszych pokładów czasu i energii. Triki na sprzątanie pokojówek przydadzą się równi...

Królowa zup na odporność. Może skrócić czas trwani...

3 lat temu Zupa pomidorowa zawiera substancje, które pomagają w walce z przeziębieniem. Są na to naukowe dowody. Substancje aktywne zawarte w pomidorach i przyprawach dodawanych do zupy wspierają układ odpornościowy, pomagając zwalczać wirusy i bakterie. Ponadt...

Puszyste ciasto jogurtowe na deser. Przepis na spo...

3 lat temu Ciasto jogurtowe na spodzie z herbatników to szybki i tani wypiek dla całej rodziny. Przepis pochodzi z książki „Menu kryzysowe” Pawła Płaczka. Autor zachęca do pieczenia ciast w sposób zaplanowany, aby nic się nie zmarnowało. Zobacz przepis na aksam...

Pan Bao, czyli azjatycki comfort food jakiego potr...

3 lat temu Czy mamy kolejną restaurację, do której trzeba będzie ustawić się w kolejce? Być może. A czy oczekiwanie na stolik zostanie wynagrodzone genialnym azjatyckim jedzeniem? Z pewnością! Pan Bao, to postać, która istnieje naprawdę, a jest nim Nam Tran Qu...

Sekret baristów. Jaki ekspres do kawy wybrać?

3 lat temu Świeży croissant z dżemem, a do tego filiżanka aromatycznego espresso – takie śniadanie to przyjemność! Korzystając z ekspresu ciśnieniowego, możesz przyrządzić ulubioną kawę za dotknięciem… ekranu. Radzimy, jakiego rodzaju sprzęt warto kupić do domu...

Pyszna i soczysta surówka z kapusty pekińskiej, ma...

3 lat temu Surówki powinniśmy jeść jak najczęściej. To pyszny i zdrowy dodatek do obiadu. Proponuję przygotować surówkę z kapusty pekińskiej, marchewki i jabłka. Jest wyrazista, lekka i pysznie smakuje zarówno do kotleta schabowego, jak i gulaszu, ale może być ...

Sojonez do kanapki. Przepis na wegański sos na Wie...

3 lat temu Kuchnia wegańska wyklucza użycie mięsa i produktów odzwierzęcych, w tym jajek i nabiału. Gdy nadchodzi Wielkanoc, wiele osób zastanawia się, czym zastąpić majonez, np. w sałatce jarzynowej. Najczęściej wśród zamienników wymienia się sosy na bazie nap...

Majonez wegański na Wielkanoc. Przepis z wykorzyst...

3 lat temu Majonez wegański to świetna alternatywa dla tradycyjnego sosu. Do jego przygotowania nie używa się jajek. Zamiast nich stosuje się aquafabę, czyli płyn pozostały z gotowania ciecierzycy. Można też szybciej go przygotować ze strączków w puszce lub sło...

Graj w zielone … z Big-Active

3 lat temu Ma przyjemny smak i niepowtarzalny aromat. W zależności od czasu zaparzania może dodawać energii lub przynosić przyjemne odprężenie. Pozytywnie działa na nasze ciało i umysł. Jest doskonałym wyborem na każdą porę dnia. Zielona herbata, bo o niej mowa...

Jak zastąpić jajka w wypiekach? Najlepsze alternat...

3 lat temu Jajka to podstawowy składnik wielu ciast, deserów i potraw mięsnych. Nie możesz ich jeść? Masz nietolerancję pokarmową albo jesteś weganinem? Podpowiadamy, czym można zastąpić jajka w wypiekach i nie tylko. Te zamienniki sprawdzą się w twojej kuchni....

O niebo lepsze od zwykłych naleśników. Te placki s...

3 lat temu W Polsce często nazywamy tak placki ziemniaczane, ale w oryginalnych blinach – tradycyjnym daniu kuchni rosyjskiej i ukraińskiej – na próżno szukać kartofli. Nie zmienia to faktu, iż bliny są bardzo smaczne, w dodatku można je serwować na różne...

Jak wybrać najlepszą zmywarkę?

3 lat temu Zmywarki cieszą się największą popularnością wśród urządzeń AGD. Ich używanie nie tylko pozwala zaoszczędzić czas, ale także pieniądze

Co jeść, gdy brakuje energii? Te produkty dodadzą ...

3 lat temu Ciągle czujesz zmęczenie i brak chęci do działania? Przyczyn spadku poziomu sił życiowych może być wiele, od rozmaitych chorób po stresujący styl życia i niewłaściwą dietę. Co jeść, gdy brakuje energii? Co jeść, gdy brakuje energii? Produkty odzwierz...

Wypróbuj patent Francuzów. Tak przygotowana ryba j...

3 lat temu Ten sposób przyrządzania potraw sprawia, iż dania są delikatne, soczyste i nie tracą cennych wartości odżywczych. W papilotach, czyli sakiewkach z papieru do pieczenia, najlepiej przygotowywać ryby i warzywa. Oto łosoś w papilotach. Pieczenie w papil...

Smakuje jak klasyczna jajecznica, ale nie ma w nie...

3 lat temu Jeśli nie możesz lub nie chcesz jeść jajek, ale jednocześnie tęsknisz za klasyczną jajecznicą, idealnym pomysłem na śniadanie, drugie śniadanie czy kolację będzie dla ciebie tofucznica. Ta dziwnie brzmiąca nazwa to właśnie jajecznica bez jajek, która...