Kuchnia

Włosi łapią się za głowę, kiedy dodajemy ten skład...

1 rok temu Tego nie wybaczy ci żaden Włoch. Niezwykle przywiązani do tradycji kulinarnej swojego kraju, nie wyobrażają sobie, by kombinować z przyjętymi i sprawdzonymi recepturami. I tak jak nie dodają do pizzy ketchupu, nie zniosą, gdy ktoś poda im Spaghetti c...

Lubisz mizerię? Ten przepis na ogórki aż zapiera d...

1 rok temu Chrupiące ogórki po królewsku to przepis na lekką surówkę. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do dań obiadowych czy przekąska na grilla. Powoli wkraczamy w czas, gdy w sklepach i lokalnych warzywniakach pojawiają się świeże, polskie warzywa. Po jesie...

Noże na prezent – dlaczego to dobry pomysł i jak o...

1 rok temu Czy zastanawiałeś się kiedyś, co podarować bliskiej osobie z okazji urodzin, ślubu czy innego ważnego wydarzenia? W dzisiejszych czasach, kiedy wszyscy mają już wszystko, wybór odpowiedniego prezentu może być nie lada wyzwaniem. Dlatego przedstawiamy...

Kultowy deser minionej epoki. Nie będziesz choćby ...

1 rok temu Bajaderki to pyszne czekoladowe ciastka w kształcie kulek. Pachnące rumem, wilgotne w środku i bardzo pyszne. W czasach PRL bajaderki były w niemal każdej kawiarni i cukierni. Są bardzo proste w przygotowaniu, a smakują obłędnie. Nie będziesz też pot...

Przygotujesz w mig. Weź tuńczyka z puszki i połącz...

1 rok temu Sałatka z tuńczykiem to świetna alternatywa na śniadanie zamiast nudnych kanapek czy oklepanej jajecznicy. Taka sałatka może pojawić się również na stole podczas imprezy rodzinnej lub kolacji dla znajomych. Jej przygotowanie jest wyjątkowo proste, a ...

Ziemniaki zapiekane z jajkami. Idealne na efektown...

1 rok temu Ziemniaki zapiekane wraz z wędzoną szynką, jajkiem i żółtym serem to danie, które sprawdzi się na różne okazje. Moja rodzina za nim przepada. Ziemniak to warzywo, które zdecydowanie otwiera kulinarną wyobraźnię i zachęca do eksperymentów. W tym przep...

Kazik to finalista 6. edycji "MasterChef Junior". ...

1 rok temu Kazik Józefowicz był uczestnikiem 6. edycji programu "MasterChef Junior". Zasłynął z poczucia humoru, wielkiej pasji do gotowania i… fryzury. Dziewięcioletni wówczas chłopak mógł poszczycić się gęstymi, długimi włosami, które niejako stały się jego w...

Sezon trwa krótko. Ten patent pozwoli przygotować ...

1 rok temu Szparagi to produkt sezonowy, który cieszy się dużą popularnością wśród Polaków. Aby zachwycały smakiem, niezwykle ważne jest ich odpowiednie przygotowanie. jeżeli mają być jędrne i chrupiące, to dobrze w tym miejscu odpowiedzieć sobie na pytanie jak...

Smakują obłędnie. Podaj zamiast ziemniaków do kotl...

1 rok temu Nie od dziś wiadomo, iż najpopularniejszym dodatkiem do wielu dań obiadowych są ziemniaki. A może warto pokusić się o coś smacznego i prostego w przygotowaniu. Co powiesz na chrupiące kulki ziemniaczane? Ta ekspresowa przekąska zachwyci smakiem i aro...

Dieta ketogeniczna a mięso – po jakie sięgać?

1 rok temu Mięso jest jednym z ważniejszych elementów diety ketogenicznej.

Ulubione warzywo Beaty Tyszkiewicz. Dzięki niemu p...

1 rok temu Beata Tyszkiewicz niewątpliwie kojarzy się z godnym podziwu wigorem. Wpływ na to mają między innymi zasady żywieniowej, które stosuje aktorka. Podczas pandemii wzbogaciła swoje codzienne menu przede wszystkim o dwa warzywa. Beata Tyszkiewicz przyznał...

Błyskawiczna sałatka z rzodkiewki i jajka. Idealna...

1 rok temu Mam dla ciebie przepis na rewelacyjną sałatkę z rzodkiewki i jajka. Możesz podać ją na wiosenne śniadanie lub przekąskę. Sałatka jest pyszna, lekka i chrupiąca. Jej przygotowanie jest bardzo proste i szybkie. Przekonaj się, jak świetnie smakuje i wyp...

To połączenie składników podbiło TikToka. Kawa sta...

1 rok temu Kawa to napój, bez którego niezwykle trudno jest wyobrazić sobie poranek. Ale nie tylko. Bo pija się ją choćby kilka razy dziennie. Najpopularniejsza jest ta czarna, ale coraz chętniej sięga się po rozmaite dodatki do kawy. Ale takiego połączenia...

W Polsce jest mało znany. Kto choć raz go spróbowa...

1 rok temu Kugel to klasyczne danie kuchni żydowskiej, przypominające ziemniaczaną babkę z piekarnika. Idealny przepis na prosty i niedrogi obiad. Kuchnia żydowska była swego czasu mocno osadzona w polskiej kulturze i przenikała się z regionalnymi smakami. Jedn...

Dieta ubogoresztkowa – zasady i efekty stosowania

1 rok temu Dieta ubogoresztkowa jest stosowana w chorobach jelit i przewodu pokarmowego. Ma na celu ograniczenie spożycia błonnika, który może mieć drażniący wpływ na błonę śluzową jelita. Zasady diety niskobłonnikowej powinny być wprowadzane tylko w określonyc...

Makaron z krewetkami na białym winie

1 rok temu Zawsze rozczula mnie prostota kuchni włoskiej połączona z bogactwem smaku, jaki można wyczarować z kilku prostych składników. Krewetki, soczyste pomidorki, dobre wino, makaron i odrobinę przypraw to tak naprawdę wszystko, czego potrzebujecie, by odby...

Najlepszy sernik z jabłkami. Pyszne i szybkie cias...

1 rok temu Szukasz sprawdzonego przepisu na ciasto bez pieczenia? Proponuję przygotować pyszny sernik z jabłkami na herbatnikach. Ciasto jest pyszne, szybkie i łatwe do zrobienia. Możesz podać je na każdą okazję. Z pewnością zachwycisz nim swoich gości. Wypróbu...

Wiosenna młoda kapusta z białym winem i makiem. Od...

1 rok temu Dominika Wójciak to zwyciężczyni 3. edycji programu „MasterChef”. W książce „Warzywo. 100 sposobów na jarzynę” przekonuje, iż młoda kapusta może mieć wiele zastosowań. Wśród nich pokazała przepis na duszoną kapustę z winem i makiem. Zobacz, jak przyr...

Drobiowe roladki fajitas z papryką i zielonymi szp...

1 rok temu Materiał powstał we współpracy z marką Tefal Fajitas to popularne danie kuchni Tex-Mex z kurczaka i papryki. W moim przepisie wzbogaciłam je dodatkowo o chrupiące, zielone szparagami. Smakuje jeszcze lepiej niż oryginał. Kuchnia Tex-Mex to połączenie...

Sardynia –luksusowe wakacje na Szmaragdowej Wyspie...

1 rok temu Turkusowe zatoczki z granitowymi skałami, urocze wioski i miasteczka, pyszna kuchnia, romantyczne zachody słońca i malownicze plaże… Czy to nie tak brzmi jak idealny pomysł na podróż wakacyjną? Sardynia to druga pod względem wielkości wyspa na Morzu ...

Ciasto Ambasador to hit tej wiosny. Jest tak pyszn...

1 rok temu Ambasador to kremowe i aromatyczne ciasto, które sprawdzi się idealnie na rodzinne spotkania. Jest pełen bakali i owoców. jeżeli zrobisz wieczorem biszkopt i ugotujesz budyń, to następnego dnia potrzebujesz tylko kilku chwil na dopracowanie. Spróbuj ...

Ta surówka jest idealna do schabowego Najlepszy pr...

1 rok temu Jaka jest najlepsza surówka do schabowego? Ile gustów, tyle zdań. Pekińska z jabłkiem, tarta marchewka czy wyrazista surówka z pora to kilka z wielu propozycji. Jednak absolutnym klasykiem jest doskonale wszystkim znana surówka z białej kapusty. Zoba...

Szybki ryż z kurczakiem i warzywami. Rewelacyjny p...

1 rok temu Szukasz pomysłu na szybki obiad z ryżem? Nie masz czasu w długie gotowanie? Proponuję przepis na pyszny ryż z kurczakiem i warzywami. To aromatyczne i pożywne danie, które można zrobić na jednej patelni i to jedynie w 30 minut....

3 patenty na rozpalenie grilla bez podpałki. Tegor...

1 rok temu Już za chwilę czeka nas nieoficjalny start sezonu grillowego, jakim zwykle w naszym kraju jest majówka. Warto do tej okazji solidnie się przygotować. Czasem jednak pomysł na takie spędzenie czasu wypada spontanicznie, więc nie mamy czasu w skrupulatn...

Piękna akcja brzeskiej młodzieży! Wspólnie posprzą...

1 rok temu W sobotę (22. kwietnia), w wielu miejscach Polski obchodzono Światowy Dzień Ziemi. Nie inaczej było w mieście nad Odrą. Ponad 100 osób wzięło udział w 3. edycji Sprzątania Brzegu. Harcerze, zuchy, brzeska młodzież oraz wolontariusze zbierali śmieci w...

Lubisz lody solony karmel? Teraz zrobisz je sam w ...

1 rok temu Sezon na lody należy uznać za otwarty! Popularne kawiarnie i lody rzemieślnicze powoli rozpoczynają rozszerzoną działalność. A wszystko to, dzięki pięknej pogodzie i temperaturom oscylującym w granicach 20 stopni Celsjusza. Ten słodki przysmak to świ...

Wyrazista marynata do kurczaka na grilla. Zobacz p...

1 rok temu Jednym z łatwo dostępnych mięs na grilla jest kurczak. Warto przygotować do niego wyrazistą marynatę na bazie aromatycznych przypraw i to bez dodatku sztucznych składników. Ponadto domowa marynata sprawi, iż mięso skruszeje i będzie miało delikatniej...

Kawa mrożona według przepisu doświadczonego barist...

1 rok temu Za oknem coraz cieplej. To jasny sygnał, iż kawa mrożona powoli wraca do łask. Po zimowej przerwie, przygotowanie kawy mrożonej powinno być tylko i wyłącznie przyjemnością. A skoro ma to być ta najlepsza propozycja, to warto sięgnąć po recepturę...

Prawie 70 miejsc na śniadanie w Łodzi

1 rok temu Bistro ze śniadaniami to najpopularniejszy format lokali otwieranych w ostatnim czasie. Aby codziennie zjeść w innym miejscu, potrzebowalibyśmy prawie 3 miesięcy! Obchodzony 24 kwietnia Europejski Dzień Śniadania jest świetną okazją, by przygotować d...

Podróż dookoła świata z filiżanką herbaty w ręce. ...

1 rok temu Każdy miłośnik herbaty doskonale wie, jak wiele euforii sprawia celebrowanie chwil z filiżanką ulubionego naparu. Dzięki nowej serii Big - Active Herbatki Świata ten przyjemny rytuał może stać się fascynującą podróżą w głąb najdalszych zakątków świat...

Pożywna szakszuka. Przepis na śniadaniowy hit do z...

1 rok temu Mam dla ciebie rewelacyjny przepis na szakszukę. To pyszne i proste do zrobienia danie z Bliskiego Wschodu, składające się głównie z jajek i pomidorów. Można je jeść prosto z patelni. Takie śniadanie dostarczy nam sporo energii na cały dzień....

Wiele osób zajada się tymi polskimi specjałami. Mo...

1 rok temu Polska kuchnia, chociaż niesamowicie smaczna, to potrafi przysporzyć nieco kłopotów. Te dania źle przygotowane mogą spowodować problemy zdrowotne. Jedzenie pysznych potraw to prawdziwa przyjemność, którą każdy z nas po prostu uwielbia. Są jednak potr...

Taka kiełbasa będzie najlepsza na grilla. Sprawdza...

1 rok temu Wiosenne i letnie weekendy w Polsce pachną grillem. Trwa sezon na grillowanie, które uskuteczniamy w weekendy, a na ruszt najczęściej trafia kiełbasa i karkówka, boczek i szaszłyki. Tym razem postanowiliśmy przyjrzeć się składom kiełbas tak chętnie k...

Jej sąsiedzi palą grilla na balkonie. Nie sądziła,...

1 rok temu Grillowanie na balkonie to zmora mieszkańców bloków i osiedli. Sąsiedzi skarżą się na zapachy. Czy za rozpalenie grilla grozi mandat? Wraz z majówką rusza też sezon grillowy. Mówi się, iż grillowanie powinno być naszym sportem narodowym – Polacy są.....

Panierka sama odchodzi od kotleta? Babcia zdradził...

1 rok temu Odpadająca panierka od kotleta schabowego potrafi zrujnować pieczołowicie przygotowane danie. Przede wszystkim wygląda nieapetycznie, ale prawdopodobnie wiele osób zgodzi się, iż kotlet bez chrupiącej panierki – choćby idealnie doprawiony – zupełnie ...

Szakszuka to zdrowe i pożywne śniadanie. Bliskowsc...

1 rok temu Szakszuka to zdrowe i sycące danie pochodzące z Bliskiego Wschodu i państw Afryki Północnej. To śniadanie idealne: proste, smaczne i zaspokaja głód na wiele godzin. Można ją jeść prosto z patelni i dzielić się nią ze swoimi bliskimi. Jest...

Ciasto leniwej synowej. Swoją nazwę otrzymało zdec...

1 rok temu Jeśli szykuje ci się rodzinny zjazd, a ty totalnie zapomniałeś o przygotowaniu deseru, nie biegnij jeszcze do cukierni po gotowca. Mamy dla ciebie o wiele lepsze rozwiązanie: ciasto leniwej synowej. Robi się je bajecznie gwałtownie i to z zaledwie......

Rewelacyjny przepis na tosty francuskie na słodko....

1 rok temu Szukasz pomysłu na proste i pyszne śniadanie w kilka minut? Mam dla ciebie sprawdzony przepis na tosty francuskie na słodko. Ich wyjątkowy smak to zasługa sprytnego triku - po przekrojeniu ciepłych tostów wypływa z nich pyszna czekolada. Zobacz, jak....

Lepszy niż z piekarni. Skórka wyjdzie chrupiąca, a...

1 rok temu Pieczenie chleba w domu stało się bardzo modne. Nic dziwnego. Pachnący wyrośnięty bochenek zamieni zwykłe śniadanie w prawdziwą ucztę. Mamy dla was świetny przepis na pyszny chleb orkiszowy. Pszenica orkisz zwyczajowo jest nazywana szpelcem albo po p...

Rabarbar – owoc czy warzywo? Odpowiedź może nieźle...

1 rok temu Sezon na rabarbar trwa zwykle od kwietnia do czerwca, chociaż można go dostać w sklepach choćby zimą. Rabarbar jest bardzo popularny w polskiej kuchni. Czym jest ten pyszny dodatek do ciast? Wydawałby się, iż to owoc, bo to te...

Zapomnij o nudnym kurczaku i schabowym. Zapiekanka...

1 rok temu Shepherd’s pie, czyli zapiekanka pasterska, to jedno z najbardziej charakterystycznych dań dla kuchni brytyjskiej. Podobno pochodzi ze Szkocji, gdzie przed laty wypasano stada owiec, a pasterze po ciężkim dniu pracy musieli zjeść solidny posiłek. Syc...

Prawdziwy rarytas. Wiele osób krzywi się jednak na...

1 rok temu Pomimo iż w niektórych krajach uznaje się je za prawdziwy rarytas, to u wielu osób mogą wywołać obrzydzenie. I sporo w tym prawdy, bo większość traktuje kurze łapki jako odpad. Okazuje się jednak, iż ten produkt jest bardzo wartościowy ...

Erytrytol czy ksylitol. Które z tych słodzideł jes...

1 rok temu Erytrytol czy ksylitol? Nie wiesz, które słodzidło wybrać? Oba uznaje się za zdrowsze zamienniki białego kryształu, a w dobie rosnącej świadomości społeczeństwa dotyczącej szkodliwości cukru, zyskują coraz większą popularność. Sprawdziliśmy, czym się...

Babcia przestrzegała. Rosół skwaśnieje, jeżeli pop...

1 rok temu Rosół to chyba najbardziej popularna zupa naszej rodzimej kuchni. Długo gotowana, na bazie mięsa, warzyw oraz przypraw nie ma sobie równych i w wielu domach jest obowiązkową pozycją niedzielnego lub świątecznego obiadu. Często jednak zdarza się tak, ...

Tradycyjny polski obiad – co musi znaleźć się na s...

1 rok temu Tradycyjny polski obiad nie może obejść się bez: rosołu, kotleta schabowego, zupy pomidorowej czy pierogów. Te dania najbardziej kojarzone są z polską kuchnią i najczęściej królują na niedzielnych obiadach. jeżeli chcesz poznać przepisy na najbardzie...

Powraca kultowy baton z lat 80. Ludzie na pewno bę...

1 rok temu Królował w Pewexach i Baltonie. Był prawdziwym hitem lat 70. i 80. Kultowy baton wraca na sklepowe półki. Co prawda na krótko, ale w opakowaniu takim, jak sprzed lat. Dla wielu osób będzie to podróż do smaków dzieciństwa. Mowa...

Smażone ciasteczka jabłkowe z cynamonem i cukrem. ...

1 rok temu Smażone ciasteczka jabłkowe z cynamonowym cukrem to pyszna alternatywa dla pączków. Bez drożdży i wyrastania, mięciutkie i delikatne. Puszyste, idealnie miękkie i słodkie, przełamane smakiem jabłka- te ciastka to prawdziwy hit. Ich przygotowanie zajm...

Wcale nie mięso mielone. Przepyszne pulpety zrobis...

1 rok temu Pulpety rybne to doskonała alternatywa dla klasycznych mięsnych pulpecików w aromatycznym sosie pomidorowym. To również świetny sposób, by przemycić rybę w diecie. Pulpety możemy podać z kremowym ziemniaczanym purée. Pulpeciki z białej ryby to specja...

Święto z okazji 770 urodzin Poznania

1 rok temu W 2023 roku mija 770 lat od lokacji Poznania na lewym brzegu Warty. Z tego powodu w niedzielę trwało wielkie świętowanie urodzin miasta. Urodziny rozpoczęły się o godzinie 10:00 przy Bramie Poznania. Można było tam obejrzeć performance powstawania rz...

Sentymentalne danie ze szkolnej stołówki. Na stałe...

1 rok temu Potrawka z indyka to smakowity pomysł na rodzinny obiad. Przepis jest inspirowany klasyczną potrawką z kurczaka, która przed laty często gościła na polskich stołach. Kilka składników i pyszne danie gotowe. W okresie PRL-u potrawka z kurczaka była jed...