Kuchnia

Jak przechowywać żywność, aby zachowała świeżość n...

1 rok temu Lato to pora roku obfitująca w szereg sezonowych owoców i warzyw. Zakupy spożywcze w tym czasie stanowczo sprawiają najwięcej przyjemności. Ale jak przechowywać owoce, warzywa oraz pozostałe produkty spożywcze, aby zachowywały świeżość jak najdłużej?...

Jedz ten chleb a znacznie szybciej schudniesz. Nau...

1 rok temu Kiedy zaczynamy się odchudzać, z jadłospisu często wyrzucamy chleb. zwykle jest to pieczywo pszenne z mąki rafinowanej, które nie ma żadnych wartości odżywczych. Zdarza się, iż to podejście rozszerzamy choćby na te zdrowsze chleby – mają przecież bar...

Domowy ketchup – najlepszy przepis. Przygotuj pomi...

1 rok temu Jest taki sos, którego używa się niemal do wszystkich dań. Niezależnie, czy to pizza, kanapki, czy kiełbasa z grilla, ketchup jest niezastąpiony. Te sklepowe pełne są konserwantów, a najlepiej smakuje ten, który możesz przygotować w swoim domu. W zwi...

Wyglądają jak schabowe, ale są smaczniejsze i zdro...

1 rok temu Mają delikatny, orzechowy smak i mięsistą strukturę. Są doskonałą alternatywą dla mięsa. Boczniaki są idealnym zamiennikiem schabu, doskonale udając kotlety w chrupiącej panierce. To danie to absolutny klasyk. jeżeli jeszcze nie próbowaliście bocznia...

Wyśmienity sernik bez sera. Poznaj przepis na pysz...

1 rok temu Polecam sprawdzony przepis na sernik bez sera, czyli pyszne ciasto śmietanowiec. Przygotowuje się je na kruchym kakaowym spodzie z puszystą masą, która w smaku bardzo przypomina sernik. Całość świetnie uzupełniają lekko kwaśne wiśnie. To idealny wypi...

Fetę z pomidorkami zapiecz w wydrążonej cukinii. B...

1 rok temu Pyszna cukinia faszerowana serem feta i pomidorkami koktajlowymi to przepis na prosty i zdrowy obiad dla całej rodziny. Idealny na lato. Kiedy na ryneczku widzę piękne okazy zielonej cukinii, od razu myślę, jak wykorzystać ją w swojej kuchni. Chociaż...

Zupa krem z soczystych pomidorów na sezonowy obiad...

1 rok temu Zupa pomidorowa to klasyczne danie przyrządzane z wcześniej ugotowanego rosołu. Latem warto zrobić zupę krem z pieczonych pomidorów. Do upieczonych warzyw warto dodać łyżkę octu balsamicznego, który wydobędzie słodycz pomidorów. Zobacz przepis na dom...

Babcia gotuje – lokal wprowadza nową usługę. Będą ...

1 rok temu Od kilku tygodni w Drawsku Pomorskim działa lokal ,,Babcia gotuje”. Mimo krótkiego czasu działania, z usług ,,Babci”korzysta wielu mieszkańców i turystów. Na klientów lokalu czekają śniadania 8:00-11:00 oraz obiady 11:00-18:00.…

Makłowicz spróbował maczanki krakowskiej Okrasy. T...

1 rok temu Robert Makłowicz i Karol Okrasa spotkali się w Krakowie, gdzie obaj przygotowali po jednej wersji słynnej maczanki. Makłowicz zaproponował tradycyjny, kanoniczny wręcz przepis na krakowski specjał, Okrasa natomiast poszedł w kierunku smaków azjatycki...

Magiczny napój, który pomoże przetrwać upał. Nawad...

1 rok temu Przepis na najlepszy napój na upał. Nawodni lepiej niż woda, przygotujesz go w mgnieniu oka. Tańszy niż izotoniki ze sklepu. Podczas upałów szukamy orzeźwienia w przeróżnych napojach. Ekstremalnie wysokie temperatury dają się we znaki, więc trzeba za...

Fatalna jakość kebabów w Polsce. W 8 na 10 lokali ...

1 rok temu Polska kebabami stoi, ale niestety ich jakość jest coraz gorsza. Nieprawidłowości związane z jakością dań jakością wykryto w 8 na 10 sprawdzonych punktów gastronomicznych. W wyniku pierwszej takiej kontroli Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno...

Nie tylko piszinger królował w PRL. Z andrutów zro...

1 rok temu Andruty to bardzo prosty wyrób. Produkuje się go manualnie według stałej receptury. Wafle te mają bardzo specyficzny smak i są mocno chrupiące, dzięki czemu goszczą na naszych stołach już od setek lat, często w formie tzw. piszingerów. Zanim jednak.....

Jak ugotować ryż do obiadu? Japończycy mają unikal...

1 rok temu Gotowanie ryżu to prawdziwe wyzwanie. W zależności od przeznaczenia składników może być gotowany na sypko lub być zwarty, a choćby kleisty. W książce „Domowa kuchnia japońska” autorstwa Maori Muroty przedstawiono trzy sposoby na gotowanie ryżu w domu...

Babcia do kiszenia kapusty używała tylko 3 składni...

1 rok temu Jak dobrze ukisić kapustę? Ile soli potrzeba do kiszenia? Przepis babci, przekazany przez jej babki jest bardzo prosty. To tylko 3 składniki i ważna proporcja soli. Kapusta wciąż jest jednym z najpopularniejszych warzyw uprawianych i konsumowanych w ...

Wyrazista papryka faszerowana z piekarnika – sposó...

1 rok temu Papryka faszerowana mięsem mielonym z indyka i ryżem to pomysł na pyszny i sycący obiad dla całej rodziny. Przygotowanie takiego dania nie sprawi ci trudności i nie zajmie zbyt wiele czasu. Potrawa jest wyrazista, nie za ciężka i idealna...

Podróże kulinarne z Robertem Makłowiczem w warszaw...

1 rok temu Nie zawsze trzeba podróżować daleko, by zasmakować potraw znajodleglejszych krajów. Restauracja Hotelu Bristol przenosi smakoszy wróżne zakątki świata. Wszystko dzięki kolejnej już współpracy hotelu zRobertem Makłowiczem, który tym razem jest inspira...

Niedoceniany rodzaj kaszy. Kosztuje grosze, a wymi...

1 rok temu Ta niedoceniana kasza traktowana jest jako produkt gorszej jakości. Przez to rzadko po nią sięgamy, a szkoda! Jest bogata w wiele składników odżywczych, ma niski indeks glikemiczny i posiada adekwatności obniżające poziom złego cholesterolu. Dodatkow...

Monika Richardson była w restauracji Gessler. Nie ...

1 rok temu Monika Richardson odwiedziła restaurację w okolicy Łazienek Królewskich, sygnowaną znanym nazwiskiem. Mimo iż widoki i miła obsługa zasłużyły na dobre słowo ze strony dziennikarki, tak cała reszta – włącznie ze smakiem potraw – zostały przez nią mocn...

Te batony na słono to majstersztyk. Wydasz grosze,...

1 rok temu Batony kefirowe powstają w wyniku połączenia kilku prostych składników. Przygotowanie tego specjału nie nadszarpnie twojego budżetu i nie zajmie dużo czasu. Te słone paluchy są na tyle sycące, iż wystarczy podać je z sosem czy surówką. Świetnie spraw...

Ani truskawki, ani jagody. Pierogi na słodko teraz...

1 rok temu Słodkie i pyszne pierogi z malinami to najlepszy przepis na obiad dla całej rodziny. Idealne połączenie delikatnego ciasta i słodkich owoców. jeżeli zadałabym wśród moich bliskich pytanie, czy lubią pierogi, odpowiedź byłaby oczywista. Kojarzą się na...

Grzanki

aniagotuje.pl 1 rok temu Zapraszam po świetny i uniwersalny przepis na domowe grzanki, które możesz zrobić zarówno w piekarniku, jak i na patelni. Będą idealnym dodatkiem do zup lub do sałatek. - można je robić z czerstwej bułki lub chleba - z dodatkiem...

Pijesz mięte na ból brzucha? To fatalny błąd, któr...

1 rok temu Mięta to jeden z najczęściej polecanych środków, który ma pomóc przy bólach brzucha. Lekarka wyjaśnia, iż nie zawsze jest to dobry pomysł. Herbatka miętowa to jeden z najpopularniejszych ziołowych naparów. Sięgamy po nią przez cały rok, a nasze babci...

Wziął udko z kurczaka pod mikroskop. Obrzydliwe, c...

1 rok temu Naukowiec obejrzał dokładnie mięso z kurczaka pod mikroskopem. Udko skrywało w sobie niemałą niespodziankę. Aż ciężko w to uwierzyć. Kurczak to jedno z najchętniej wybieranych mięs. I nic w tym dziwnego, bo jest powszechnie dostępne, stosunkowo tanie...

Sezon na brukselkę – kiedy wypada? Poznaj adekwatn...

1 rok temu Z brukselką jest tak, iż jej gorzki posmak powoduje, iż nie każdy ją lubi. Pomimo tego, iż ma swoich zwolenników i przeciwników, to jej adekwatności są nieocenione. Sprawdź szczegóły, związane z tym, kiedy wypada sezon na brukselkę i jakie...

Nowe lokale na mapie Opola. W centrum przybywa gru...

1 rok temu Nowe lokale na mapie Opola Gruzińskie piekarnie cieszą się rosnącą popularnością. Pierwszą w Opolu była ta działająca na bliskim Zaodrzu. Jakiś czas temu przy ul. Krakowskiej powstał lokal Puri. Z […]

Dżem śliwkowy z czekoladą – przepis. Czeko-dżem ni...

1 rok temu Nie ulega żadnej wątpliwości, iż śliwki to jedne z popularniejszych owoców, z których przygotowuje się przetwory. Najczęściej decydujemy się na konfitury i dżemy. jeżeli poszukujesz innych smaków, to sezon na śliwki będzie idealnym momentem, by przy...

Jak zrobić idealny krem z mascarpone? Zdradzamy pr...

1 rok temu Krem z mascarpone to pyszny i lekki dodatek do tortów, ciast i deserów. Można go bardzo gwałtownie przygotować. Czasem jednak potrafi się zważyć lub jest mało puszysty czy niewystarczająco zmiksowany. Podpowiadam, jak sprawić, by był idealny za każdy...

Mrożone winogrona – przepis na letnią, zdrową prze...

1 rok temu Sezon letni to czas, w którym niemal każdy szuka orzeźwienia. Najlepiej sprawdzają się lody czy zimne napoje. A co powiesz na sezonowe owoce, które możesz wykorzystać w taki sposób, by dały trochę ochłody? Sezon na winogrona to adekwatny moment,...

Włoska babcia pokazała, jak zrobić tradycyjny dese...

1 rok temu To deser znany na całym świecie. Jego nazwa w tłumaczeniu na język polski oznacza „podnieś mnie” lub „przywróć mnie do życia”. To najpewniej związane jest z kawą, która stanowi jeden ze składników tego specjału. Nie trzeba zdobywać kulinarnych wyżyn,...

Zwykle mielone odstawisz na bok. Pyżyki są o niebo...

1 rok temu Pyżyki to specjał pochodzący z kuchni ukraińskiej. Chrupiące kotleciki stworzone na bazie kaszy jęczmiennej i mięsa mielonego to doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny za grosze. Świetnie smakują podane z surówką, mizerią czy buraczkami w towarz...

Chcesz mieć niski cukier po przebudzeniu? Nie jedz...

1 rok temu Kolacja powinna być lekka, w końcu za kilka godzin idziemy spać i chcemy, by nasz sen był dobry oraz spokojny. Niektórzy jednak jedzą produkty, których powinniśmy wtedy unikać, szczególnie jeżeli mamy cukrzycę. Kolacja to bardzo istotny posiłek. Nie ...

Włóż fasolkę szparagową do słoika. Zimą obiad przy...

1 rok temu Leczo z fasolki szparagowej to doskonałe rozwiązanie na weki na zimę. Ten pyszny warzywny sos wykorzystasz na wiele różnych sposób. Domowej roboty leczo ze słoika ratuje w wielu podbramkowych sytuacjach, kiedy nie ma ani czasu, ani pomysłu na obiad.....

Taka kawa oczyszcza organizm i obniża zły choleste...

1 rok temu Kawa z cykorii nie jest zwyczajnym produktem. Powstaje ona bowiem z prażonych korzeni bądź nasion. W czasach PRL-u była zamiennikiem klasycznej kawy. Okazuje się jednak, iż ma mnóstwo pozytywnych adekwatności. Obniża zły cholesterol, a sięgać po nią ...

Znajoma dała mi do spróbowania ten sos. Natychmias...

1 rok temu Najbardziej znany i lubiany jest ten, który przygotowuje się z pomidorów. Jednak, grzechem byłoby, gdybyś nie spróbował sosu z papryki. Jako, iż rozpoczyna się sezon na to warzywo, sięgnij po sprawdzoną recepturę i przygotuj domowy ketchup z papryki,...

Weź z szafki i dodaj do ogórków konserwowych. Będą...

1 rok temu Ogórki konserwowe, czyli z zalewy octowej to kolejny świetny sposób na przygotowanie przetworów z ogórków. Najlepiej smakują, jeżeli są chrupiące, twarde i jędrne. O czym pamiętać, by właśnie takie wyszły po pasteryzacji? Jakie dodatki i przyprawy po...

Marynowany kalafior

1 rok temu Sezon na domowe przetwory w pełni. Ten czas trzeba dobrze wykorzystać, bowiem tyle wspaniałych darów lata czeka, aby zapakować je w słoiki. To dość pracowity okres, ale muszę przyznać, iż niezmiernie cieszą mnie półki w spiżarni pełne owocowych dżemó...

Pokazał, gdzie zjeść tanio i pysznie nad morzem. W...

1 rok temu Zapiekanki od czasów PRL były wielkim hitem. Zajadali się nimi nasi rodzice i dziadkowie. Teraz my często po nie sięgamy, a znajdziemy je niemalże w każdym miejscu. W Jastarni są praktycznie na każdym kroku. Przekonał się o tym znany...

Pokazała, co jej chłopak zjadł na urlopie all incl...

1 rok temu Na wczasach all inclusive turyści mogą korzystać z szerokiej oferty gastronomicznej hoteli bez ograniczeń. Tym samym wiele osób, będąc na wyczekiwanych wakacjach, zapomina o umiarze. Desery, słodkie napoje, przekąski i ciężkie dania główne – tak wygl...

Proste czyszczenie i doskonały smak - odkryj ideal...

1 rok temu Kawa to napój, który uwielbiają miliony ludzi na całym świecie. Dla wielu z nas jest to ulubiony sposób na rozpoczęcie dnia, a aromatyczna kawowa chwila potrafi zrelaksować choćby najbardziej zmęczonego człowieka. Wszyscy kawowi entuzjaści doskonale ...

Prosta i pyszna sałatka z cukinii na zimę. Wypróbu...

1 rok temu Polecam sprawdzony przepis na sałatkę z cukinii na zimę. Ma ona pyszny smak, jest wyrazista i w sam raz chrupiąca. Gwarantuję, iż się przy niej nie napracujesz. Całość przygotowuje się bardzo prosto – wszystkie składniki wystarczy wymieszać i przełoż...

Najlepszy deser na lato. Jak go serwować gościom? ...

1 rok temu Pyszne lody i sorbety to jeden z najlepszych deserów na upał. Idealnie się sprawdzą zamiast ciasta po obiedzie, ale też warto je podać gościom podczas letniego przyjęcia. Podpowiadamy, jak elegancko serwować lody, żeby zachwycić gości. Sprawdź, jakie...

Najnowsze ustalenia naukowców! Mówią, czy mleko ro...

1 rok temu Które mleko jest zdrowsze? Roślinne czy prosto od krowy? Naukowcy nie mają co do tego wątpliwości, a wnioski z ich badań mogą was mocno zaskoczyć. Okazuje się bowiem, ze mleko z owsa, kokosa, migdała, soi lub ryżu… jest mniej...

Zrób tak kukurydzę. Będzie smakowała lepiej niż na...

1 rok temu Nie masz grilla? To żaden problem, bo ta kukurydza go nie potrzebuje. Wystarczy tylko żeliwna patelnia, odrobina masła i trochę soli. Efekty smakowe od razu cię zaskoczą. Kolba kukurydzy, chociaż nie jest popularną przekąską, to coś, po co warto...

Proste karmelki kokosowe. Zobacz na filmie, jak zr...

1 rok temu Polecam łatwy do zrobienia przepis na karmelki kokosowe. To delikatne kuleczki z karmelu i wiórków kokosowych, które są tak pyszne, iż wprost rozpływają się w ustach. Smakują podobnie jak popularne krówki. Karmelki są miękkie i lekko ciągnące. Po pro...

Dieta lekkostrawna

dietetykaga.pl 1 rok temu Dieta lekkostrawna to dieta przygotowywana dla dzieci i osób starszych oraz dla osób chorujących na różne choroby. Dla niektórych z nas kojarzy się z nudnym i bez smaku jedzeniem. Czym charakteryzuje się naprawdę dieta lekkostrawna i w jakich schorze...

Ciasto dla prawdziwych milionerów. Przygotujesz z ...

1 rok temu Rosnąca inflacja nie daje zbyt wielu możliwości, by przygotować smaczny i rozpływający się deser. Są jednak pewne rozwiązania, dzięki którym możesz poczuć się jak prawdziwy bogacz. Ciasto milionera nie jest drogie w przygotowaniu i wypełnione mnóstwe...

Margot Robbie zdradziła sekret swojej diety. Dzięk...

1 rok temu Margot Robbie zagrała tytułową rolę w filmie „Barbie”, który przyciągnął do kin rzeszę widzów. Aktorka, wcielając się w rolę lalki o bardzo szczupłej (choć nienaturalnej) sylwetce, zwracała uwagę na to, co je oraz poświęcała więcej czasu treningom. P...

Turyści znaleźli sposób na oszczędność w Zakopanem...

1 rok temu Turyści szukają sposobu na drożyznę w Zakopanem. Rezygnują ze stołowania się w restauracjach i wyjazdów do aquaparków lub zwiedzania drogich atrakcji. Oszczędzamy prawie na wszystkim, tylko nie na noclegu. Pieniądze chcemy wydawać najlepiej, jak się ...

Pyszna sałatka z arbuza z fetą, miętą i rukolą na ...

1 rok temu Arbuzowa sałatka łącząca słony smak fety, aromat mięty i rukoli to pomysł na lekką przystawkę do dań z grilla. Ta wyjątkowa sałatka owocowa miesza soczystego melona i cierpkie borówki. Charakteru sałatce dodają kiełki słonecznika lub brokułu. Przepis...

Panierka odkleja się od ryby? Pominąłeś jedną rzec...

1 rok temu Co zrobić, kiedy panierka odkleja się od ryby w trakcie smażenia? Trzymaj się tej zasady, a problem sam zniknie. Tak robiła moja babcia. Chociaż uwielbiam smażoną rybę z patelni, to sen z powiek spędzała mi odpadająca panierka. Zdecydowanie psuło...