Kuchnia

Cukinia zapiekana po meksykańsku w wersji wege

1 rok temu

Szarpana wieprzowina z piekarnika. Wypróbuj przepi...

1 rok temu Szarpana wieprzowina to określenie na marynowane mięso pieczone w niskiej temperaturze. W trakcie pieczenia warto polewać je sosem, aby zapewnić mu soczystość i wyrazisty smak. Danie szczególnie popularne jest w Stanach Zjednoczonych. Podpowiadamy pr...

Clafoutis z wiśniami

1 rok temu Clafoutis z wiśniami czyli deser z pieczonego ciasta naleśnikowego (clafoutis aut cerises). Ten słynny przepis pochodzi z Francji i świetnie nadaje się do wykorzystania dojrzałych owoców wiśni. Clafoutis przygotowujemy w bardzo prosty sposób, do posm...

Pyszna, piękna indyczka nadziewana pieczarkami w f...

1 rok temu Mamy zwyciężczynie wojewódzkiego finału „Bitwy Regionów”! Wygrało Koło Gospodyń Wiejskich Muszkowianki z Muszkowa w gminie Krzeszyce. Konkurencja była silna, jednak danie pań robiło wrażenie nie tylko ze względu na smakowitość, równie imponująca była...

Niesłusznie lądują w koszu. Działają lepiej niż dr...

1 rok temu Fusy po kawie najczęściej od razu lądują w śmieciach. Ich adekwatności sprawią, iż już nigdy więcej nie wyrzucisz ich do kosza. Kuchnia w duchu zero waste to taka kuchnia, w której nie zmarnuje się nic, co można jeszcze wykorzystać....

Nie tylko grochówka. Przetestował żołnierską rację...

1 rok temu Youtuber postanowił poczuć się jak żołnierze na froncie. Na szczęście nie zaczął formować okopów i nie wymalował twarzy w barwy kamuflażu. Zamówił za to militarną rację żywnościową i dokładnie ją przetestował. Co na taki posiłek powie cywil? Ekstrema...

Bułki do hamburgerów na zakwasie. Prosty przepis n...

1 rok temu Bułki do hamburgerów najczęściej przygotowywane są na drożdżach z dodatkiem dużej ilości masła. Proponujemy przepis na mniej tradycyjne pieczywo, bo wykonane na zaczynie na naturalnym zakwasie i mące do pizzy. Wierzch posypaliśmy sezamem. Zobacz prze...

Moja rodzina uwielbia tę sałatkę. Jest prosta w pr...

1 rok temu Szykuje się letnia impreza przy grillu lub spotkanie w gronie rodziny? jeżeli zależy ci na tym, by przygotować smaczną i prostą letnią przystawkę, która zachwyci wszystkich gości, to sałatka z kurkami będzie naprawdę dobrym wyborem. Kurki w połączeni...

Sezon na jabłka. Dlaczego warto jeść te popularne ...

1 rok temu W sklepach są dostępne przez cały rok, jednak w pewnym okresie roku ich smak jest niepowtarzalny. Sprawdź, kiedy dokładnie rozpoczyna się sezon na jabłka i dlaczego są to tak wartościowe owoce. Na rynku dostępne jest wiele różnych rodzajów —...

Jedz codziennie przed snem. Zaśniesz jak niemowlę,...

1 rok temu Jedzenie kiwi może pomóc w zasypianiu i zapewnić lepszy sen. Ten niepozorny owoc skrywa w sobie niezwykłe adekwatności. Zjedz go przed pójściem do łóżka. Jest jednym z najłatwiej dostępnych owoców egzotycznych — znajdziesz je niemal w każdym supermar...

Tytuł „Mistrza Kartaczy 2023” należy do „Matrioszk...

1 rok temu Około 12,5 tys. kartaczy zjedzono podobno podczas tegorocznego „Kartaczewa”. Odbyły się tradycyjne konkursy. W kategorii zakładów gastronomicznych trofeum „Mistrza Kartaczy 2023”, zdobyła restauracja ,,Matrioszka”. Na drugim miejscu – ,,Nóż Widelec”....

Sezon na śliwki rozpoczęty. Do czego wykorzystać t...

1 rok temu Stanowią prawdziwy przysmak lata i jesieni. Ich słodko-kwaśny smak powoduje, iż idealnie sprawdzają się w deserach i przetworach. Sezon na śliwki to adekwatny moment, byś dowiedział się nieco więcej o tych owocach. Z czego wynika ich popularność, jak...

Ile jajek dziennie można zjeść? Stanowisko ekspert...

1 rok temu Jajka to jeden z najpopularniejszych produktów, jaki wybieramy na śniadanie. Eksperci radzą, ile powinniśmy ich jeść, żeby nie zaszkodzić naszemu zdrowiu. Smażone, na miękko, na twardo, jajecznica — jajka można przygotować w tylu odsłonach, iż z pewn...

Zapomnij o papkowatej i nieapetycznej cukinii. Z t...

1 rok temu Ten przepis sprawi, iż cukinia będzie chrupiąca, jędrna i przepyszna. Prosty trik odmieni smak całego warzywa. Pokochasz je na nowo. Sezon na to warzywo rozpoczyna się w sierpniu i trwa aż do końca lata, ale w większości sklepów cukinię...

Ciesz się smakiem lata w zimowe dni. Przygotuj kon...

1 rok temu Jak zrobić idealny dżem wiśniowy? Tego typu pytanie pojawia się często, gdy trwa sezon na wiśnie. Nie ma w tym nic dziwnego, bo wiśnie to naprawdę smaczne owoce. Odpowiednio przygotowana konfitura z wiśni pozwala cieszyć się smakiem tych owoców...

Bułeczki bao

przepisnikmoniki.pl 1 rok temu Bułeczki bao, a adekwatnie większość znalezionych tworów pod hasłem "przepis" na te puchate pyszności, zawiera jedną, ale to przeogromną wadę - zanim człowiek dokopie się do adekwatnego (i często średniej jakości) przepisu, dowie się wszystkiego o te...

Rosół czy pomidorowa. Znany dietetyk w końcu wskaz...

1 rok temu Czy zastanawiałeś się kiedykolwiek, która zupa jest zdrowsza? Rosół, a może pomidorowa? Znany dietetyk postanowił rozstrzygnąć tę sprawę raz na zawsze. Koniecznie sprawdź, czy dobrze typowałeś zwycięzcę tego pojedynku. Na pewno w swojej kuchni często...

Nie wiesz, jak pozbyć się przypaleń z żelazka? Roz...

1 rok temu Twoje żelazko wymaga gruntownego czyszczenia? Wystarczyła chwila nieuwagi i na jego tafli pojawiły się przypalenia? Nie martw się, już za moment cała sytuacja stanie się tylko złym wspomnieniem. A sprzęt będzie jak nowy! Zanim podzielę się sprawdzony...

Skutki otyłości

1 rok temu Otyłość, to choroba przewlekła cywilizacyjna na miarę pandemii XXI wieku. Stanowi poważne wyzwanie dla świata medycyny, ponieważ osób otyłych z roku na rok przybywa coraz to więcej. Odnotowuje się także duży odsetek śmierci z...

Organizacja wesela kosztuje fortunę. Nie uwierzysz...

1 rok temu Organizacja wesela wiąże się z niemałymi kosztami. Nie ma znaczenia, czy przyjęcie będzie skromne, czy ociekające luksusem – są wydatki, których nie sposób uniknąć. Najwięcej młodzi wydają na wyjęcie sali oraz catering, później jest cała reszta, jak ...

Jeśli masz taką w kuchni, gwałtownie wyrzuć. Jej u...

1 rok temu Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące łyżki kuchennej. Jak wynika z kontroli urzędowej przeprowadzonej przez Państwową Inspekcję Sanitarną, z łyżki mogą przedostawać się do żywności substancje niebezpieczne dla człowieka....

Tak wygląda dieta Roberta Karasia i sekret jego mo...

1 rok temu Robert Karaś zdradził, jak wygląda jego dieta. Ultramaratończyk pozwala sobie na wiele odstępstw od standardów. Zobacz, co znajduje się w jego menu. Potworne zmęczenie, morderczy dystans oraz kontuzje – sportowa kariera Roberta Karasia wymaga wielu p...

Lodówka społeczna stanęła w kieleckim parku miejsk...

1 rok temu W Parku Miejskim im. Stanisława Staszica w Kielcach stanęła lodówka społeczna. Można w niej zostawić nadmiar jedzenia, z którego będą mogli skorzystać potrzebujący.

W Przasnyszu odbył się rządowy Piknik 800+ [FOTO]

1 rok temu W sobotę, 5 sierpnia 2023 roku na terenie hali przy Zespole Szkół Powiatowych w Przasnyszu odbył się rządowy Piknik 800+. Wydarzenie miało promować zmiany, które zajdą w świadczeniu 500+ od nowego roku. Kampanię promocyjną prowadzi Ministerstwo Rod...

Quiz dla amatorów słodkości. Czy znasz desery z ró...

1 rok temu Dzisiaj przygotowaliśmy quiz dla prawdziwych łasuchów. Pytamy o znane i popularne desery z różnych stron świata. Znasz panna cottę, churros czy tort Sachera? Sprawdź się w naszym quizie!

Smoothie z mango

przepisnikmoniki.pl 1 rok temu Owocowa, szybka w przygotowaniu i orzeźwiająca przekąska. Najlepsze smoothie moim zdaniem to takie przygotowane ze świeżych owoców, chociaż możemy również użyć mrożonych, a latem (w wersji lekko "sorbetowej") przygotować je z dodatkiem z dodatkiem lo...

Przystawka z burraty

1 rok temu

Ogórki z kurkumą

1 rok temu Najlepsze ogórki z kurkumą do słoików na zimę, które pięknie wyglądają i świetnie smakują. Takie...

To cholerne poczucie winy zatruwa nasz mózg. Olać ...

1 rok temu „O rety znowu zjadłam to cholerne ciastko”.

Wyglądają jak popularne grzyby, które Polacy kocha...

1 rok temu Grzybobranie relaksuje i stanowi rozrywkę oraz sposób na spędzanie wolnego czasu. To jednak zajęcie nie dla wszystkich. Wymaga bowiem posiada niemałej wiedzy – złe decyzje mogą mieć poważne konsekwencje. Szczególnie niebezpieczne są okazy, które do z...

Porównała trzy talerze ziemniaków. Każdy 200 gramó...

1 rok temu Ziemniaki to niezastąpiony element naszej kuchni. Ale czy wiesz, jak wiele zależy od sposobu ich serwowania? Świetnie pokazała to pewna dietetyczka, która jest jednocześnie tiktokerką. Polska kuchnia bogata jest w przepisy z ziemniakami w roli główne...

Wciąż wielu z nas tak robi. Nie jesteśmy świadomi,...

1 rok temu Pleśń (czyli grzyby strzępkowe) prowadzi nie tylko do pogorszenia wyglądu i smaku żywności. Spleśniałe produkty mogą być zanieczyszczone toksynami niebezpiecznymi dla zdrowia. Zgubną praktyką jest pozbywanie się nadpsutego fragmentu jedzenia z myślą,...

Proste danie, które wygląda i smakuje świetnie. Ka...

1 rok temu Pyszny kurczak pieczony razem z ziemniakami, papryką i przyprawami to przepis na obiad z jednej blaszki. Pożywny, szybki i smaczny. Uwielbiam obiady, których przygotowanie nie wymaga brudzenia dużej liczby garnków oraz patelni. Idealnym rozwiązaniem ...

Wygląda jak pizza, ale jest prostsza i szybsza w p...

1 rok temu Piadina lub piada to patent na ekspresową pizzę. Pyszny obiad lub ciepłą kolację we włoskim stylu przygotujesz w 15 minut. Uwielbiam pizzę, ale nie zawsze mam czas na wyrabianie ciasta i oczekiwanie, aż odpowiednio wyrośnie. W tym ekspresowym przepis...

Poszłam na obiad do baru mlecznego. Na widok taler...

1 rok temu Bary mleczne „Miła” mieszczą się w Krakowie w kilku lokalizacjach. Na rynku gastronomicznym działają już od 1990 roku, czyli przeszło 30 lat. Tamtejsza kuchnia chwalona jest za świeże potrawy i duże – bywa, iż trudne do zjedzenia – porcje....

Mało kto pije tę kawę. Jest najzdrowsza ze wszystk...

1 rok temu Coraz więcej osób zdaje sobie sprawę z tego, iż pita w rozsądnych ilościach kawa wcale nie jest szkodliwa, a wręcz przeciwnie. Tymczasem najwięksi pasjonaci czarnego napoju, wyposażeni w wiedzę wykraczającą poza zakres przeciętnego sympatyka latte na...

Ciasto cytrynowe z borówkami i budyniem

1 rok temu Zapraszam do "Weekendowej Cukierenki" na ekspresowe w przygotowaniu ciasto bez pieczenia z borówkami.Znajdziecie w nim pyszną masę budyniową z galaretką o smaku cytrynowym, świeże borówki zalane galaretką i pyszny krem śmietankowy z serkiem mascarpon...

Sukces pierwszego etapu konkursu „Bitwa Regionów” ...

1 rok temu Agencja Informacyjna: Eliminacje powiatowe VIII edycji Konkursu Kulinarnego dla Kół Gospodyń Wiejskich 2023 dobiegły końca. Łącznie odbyło się244 wydarzeń, a podczas nich zaprezentowano do degustacji 2.780 wyśmienitych potraw, bogactwo smaków i tra...

Nie mleko i nie woda gazowana. Teściowa wlewa do n...

1 rok temu Mogłoby się wydawać, iż przepis na naleśniki to nic trudnego i każdy z nas wie, jak je zrobić. Kiedy jednak po raz pierwszy spróbowałam naleśników mojej teściowej, totalnie przepadłam. To prawdziwy hit. W każdym domu można znaleźć przepis na...

Ziemniaki a’la sałatka szwabska

1 rok temu Ziemniaki a’la sałatka szwabska podasz na ciepło lub na zimno. Zrobisz je w prostu sposób…

Umówiła się na randkę w ciemno. Zachowanie mężczyz...

1 rok temu Restauracja, romantyczna kolacja i ich dwoje. Randka z nowo poznanym przez Internet mężczyzną miała być przyjemnym spotkaniem, być może początkiem czegoś większego, a zakończyła się jednym wielkim niezadowoleniem. Frustrację 24-letniej randkowiczki w...

Zapomnieliśmy o tym rodzaju mięsa. Magda Gessler s...

1 rok temu Na naszych stołach króluje drób lub wieprzowina. A to duży błąd, o czym najlepiej świadczy genialny przepis Magdy Gessler na przepyszną cielęcinę. Tej receptury po prostu nie możecie przegapić! Chyba zgodzicie się ze mną, iż w kuchni pracujemy główn...

Kotlety nadziewane uwielbianym sezonowym warzywem....

1 rok temu Tak pysznego obiadu dawno nie jedliśmy — a uwierzcie nam, siedzimy w tym naprawdę „po pachy”. Jest cielęcina, jest chrupiąca panierka, jest i uwielbiane przez Polaków sezonowe warzywo. Słowem: wszystko, co dobre. Tu nie ma żadnego zmiłuj; musisz po.....

Okrasa robi placki z cukinii inaczej. Dodaje niety...

1 rok temu Placki z cukinii inaczej, czyli jak? Karol Okrasa doskonale wie, jak złamać tradycyjne przepisy i stworzyć coś wciąż prostego, ale nietuzinkowego, zaskakującego. Tym razem na warsztat wziął słynne placuszki z cukinii, które zwykliśmy robić na jedno k...

Błyskawiczne bułeczki scones – prawdziwie angielsk...

1 rok temu Angielskie bułeczki scones to rewelacyjny przysmak na śniadanie. Można podać je na słodko np. z masłem i dżemem lub w wersji wytrawnej np. ze świeżym ogórkiem. Polecam podstawowy i bardzo prosty przepis na scones, które zrobisz błyskawicznie. Nie mus...

Zapomnij o zwykłej panierce do kotletów. Dodaj des...

1 rok temu Marzysz o tym, żeby twoje kotlety były tak chrupiące, jak nigdy wcześniej? Zapomnij o bułce tartej i użyj zupełnie innego składnika. Tego produktu raczej się tu nie spodziewałeś. W końcu o wiele bardziej kojarzy się on ze… słodyczami. Mówi...

Teraz nikt nie dodaje do rosołu. Kiedyś gospodynie...

1 rok temu Klasyk wśród klasyków i sztandarowa zupa polskiej tradycji kulinarnej. Czym byśmy zajadali się co niedziela, gdyby nie złocisty rosół? Trudno określić jednoznacznie, jak prezentuje się tradycyjny przepis na tę zupę. Historia serwuje nam wiele rewelac...

Wszyscy zajadają na surowo. Mało kto wie, iż można...

1 rok temu Jeżyny to jeden ze skarbów lasu i przydomowego ogródka, który warto włączyć do swojej diety. Przygotuj z nich pyszny i zdrowy sok. Chociaż na co dzień są raczej w cieniu malin, jagód i borówek, to nie można o nich...

Idealny krem z mascarpone. Zdradzamy niezawodny tr...

1 rok temu Mam dla ciebie niezawodny przepis na krem z mascarpone. Jeden banalny trik sprawi, iż będzie on puszysty, delikatny i wyśmienity za każdym razem. Gwarantuję, iż zachwyci twoich gości. Sprawdź, jaki jest dobry i wypróbuj przepis na krem z serka...

Dziennie pił 12 puszek gazowanych napojów. Odstawi...

1 rok temu Trudno zrezygnować z codziennych przyzwyczajeń, czasami jednak nie ma innego wyjścia. Przekonał się o tym mężczyzna, który pił 12 puszek napoju gazowanego każdego dnia. W końcu postanowił z tym skończyć. Jego metamorfoza jest niesamowita. Zmiany nie ...