Kuchnia

Jak wydajne są profesjonalne piece do pizzy? Zwięk...

1 rok temu Wydajność profesjonalnego pieca do pizzy nie tylko wpływa na smak i teksturę pizzy, ale przede wszystkim na tempo pracy w restauracji Post Jak wydajne są profesjonalne piece do pizzy? Zwiększ moce przerobowe swojej restauracji pojawił się poraz pierw...

C jak cha

mochiko.pl 1 rok temu Japoński Alfabet Kulinarny – część 3. C jak…CHA.

Szpulka się rozkręca – nowi szefowie kuchni wprowa...

1 rok temu To prawdziwa ewolucja karty w stylu bistro do restauracyjnego menu. Zjecie zupę chrzanową z wędzonym śledziem, udo z kaczki w jesiennej odsłonie czy małże zapiekane z serem taleggio. Michał Błaszczyk i Michał Zieliński, ten duet jest nam (i pewnie.....

Jak wybrać zdrowy zamiennik masła? To zależy od za...

1 rok temu Masło to klasyczny dodatek do kanapek i wypieków, ceniony ze względu na smak i funkcjonalność. Bywa jednak, iż ze względu na dietę szukamy jego zamienników. Należy do nich nie tylko margaryna, bo alternatyw jest znacznie więcej. Wyjaśniamy, co sprawd...

Smakowita pasta jajeczna do chleba. Wypróbuj spraw...

1 rok temu Pasta jajeczna to prosty sposób na podanie jajek na śniadanie. W PRL-u składnikiem dość kontrowersyjnym był dodatek musztardy. Współcześnie pasta jajeczna robiona jest na bazie majonezu lub gęstego jogurtu naturalnego. Zobacz przepis na domową pastę ...

Najłatwiejsze sypane ciasto ze śliwkami na świecie...

1 rok temu Jak zrobić najprostsze i najlepsze ciasto ze śliwkami? Mam na to niezawodny sposób. Nie trzeba miksować masy, ani zagniatać czy wałkować – składniki wsypujemy prosto do blaszki. To bardzo proste i bardzo smaczne. Placek jest kruchy, pięknie pachnie c...

Sernik karmelowy z mascarpone i malinami

1 rok temu Opowiem Wam dziś o historii najlepszego sernika jaki ostatnio upiekłam. Mowa o serniku karmelowym z malinami. Delikatnym, kremowym, karmelowym, słodziutkim z kwaskową nutą malinową - pięknie wyglądającym i przepysznym! TUTAJ znajdziesz przepis na ser...

Amerykańskie ciasto marchewkowe z lukrem z serka. ...

1 rok temu Ciasto marchewkowe z lukrem z serka to prawdziwy smakołyk, popularny w amerykańskiej kuchni. Nie tylko pięknie wygląda, ale i wyśmienicie smakuje. Jest idealnie wilgotne, słodkie i puszyste. Gwarantuję, iż zjesz je do ostatniego okruszka. To idealny ...

Kremowy sernik z masłem orzechowym bez pieczenia. ...

1 rok temu Kremowy sernik z masłem orzechowym to fenomenalny deser dla miłośników fistaszków. Z tym prostym ciastem poradzą sobie choćby początkujący domowi cukiernicy. Spód ciasta wykonacie z rozkruszonych herbatników wymieszanych z masłem orzechowym, a delika...

Rekordowy wysyp grzybów w lasach we wrześniu – ogr...

1 rok temu Rekordowy wysyp grzybów w lasach. Wrzesień to dobra pora na zbieranie grzybów. W lasach znajdziemy teraz m.in. kurki, kanie, borowiki i maślaki. Takie grzyby są świetne na domowe przetwory na zimę. Pamiętajmy jednak, by zbierać tylko te okazy, które....

Filiżanka pełna mocy. Zobacz, jak przygotować ulub...

1 rok temu Wrzesień dla wielu z nas oznacza powrót do szkolnych i zawodowych obowiązków. Żeby podołać codziennym wyzwaniom, warto sięgnąć po filiżankę kawy, która pobudzi nas na wiele godzin. Marzysz o kawie jak z włoskiej kawiarni? Dzięki tym urządzeniom przyg...

Boczek pieczony w musztardzie na obiad. Aromatyczn...

1 rok temu Boczek pieczony to sycące danie, które znakomicie smakuje doprawione pikantną musztardą. Słodkości dostarczają suszone śliwki, które mogą przełamać intensywny smak musztardy. Danie można przygotować na rodzinny obiad lub na spotkanie w gronie znajomy...

Wlewam do gofrownicy i czekam 5 minut. Usuwa cały ...

1 rok temu Czyszczenie gofrownicy lub opiekacza do tostów to niekiedy karkołomne zadanie. Przypalone resztki niełatwo usunąć bez szorowania i stosowania silnych środków. Te zaś mogą zaszkodzić urządzeniu. Podpowiadamy, jak w kilka minut uporać się z tym problem...

Babeczki z malinami i kruszonką

1 rok temu Słuchajcie myślę, iż nie ma lepszej babeczki na lato niż puszysta maślana babeczka z kwaśnymi owocami posypana kruszonką. Ciasto ucierane ma coś w sobie, co przyciąga i sprawia, iż sięgamy po kolejny kawałek. Zapraszam do "Weekendowej Cukierenki" na ...

XIII Święto Siei

1 rok temu Tłumnie było dziś w ogrodach pokamedulskiego klasztoru w podsuwalskich Wigrach, gdzie odbyło się 13. Święto Siei. To inicjatywa Lokalnej Grupy Rybackiej Pojezierza Suwalsko-Augustowskiegona czele z prezesem Cezarym Cieślukowskim. Jak co […]

Impreza w gronie sąsiadów. Mnóstwo atrakcji na Św....

1 rok temu Koncerty, gry, animacje i warsztaty, ale przede wszystkim zabawa w sąsiedzkim gronie – to tylko część atrakcji, jakie czekają w sobotę na ul. Św. Marcin. O godz. 9 pod Alfami wystartował Dzień Sąsiada. Podczas niego fani muzyki zobaczą na...

Sok pomidorowy

aniagotuje.pl 1 rok temu Prosty, pyszny i zdrowy, domowy sok pomidorowy! Zapraszam po mój sprawdzony przepis na sok z pomidorów o bardzo uniwersalnym zastosowaniu. Użyjesz go nie tylko do zup i sosów. - tylko pomidory i odrobina soli - można mieszać dowolne odmiany...

Kraina słodyczy na opolskim rynku. Trwa Festiwal C...

1 rok temu Do niedzieli (10.10) miłośnicy różnego rodzaju łakoci będą mieli okazję, by spróbować rozmaitych odmian kaw, herbat i przysmaków z wszystkich stron świata. Na placu przy miejskim ratuszu swe stoiska rozstawili cukiernicy z całego kraju. – Mamy orzech...

Proste ciasto z malinami na oleju

1 rok temu Koniec lata, a początek jesieni to wymarzony czas na wypieki z malinami. Maliny są o tej porze roku najsłodsze. Cieszę się ich smakiem i rozpieszczam moich bliskich malinowymi wypiekami. Zapraszam do "Weekendowej Cukierenki" na wspaniałe, puszyste, s...

Jemy w Łodzi FOOD FEST – wydarzenia towarzyszące

1 rok temu Degustacje, gastro wycieczki, warsztaty serowarskie, słodkie pożegnanie lata czy spotkanie Klubu Kolacyjnego z łódzką kuchnią w roli głównej. We wrześniowym kalendarzu JwŁ nie ma miejsca na nudę! Nasz największy kulinarny festiwal startuje 15. wrześn...

Smakowita zapiekanka gyros. Pomysł na szybkie, pys...

1 rok temu Szukasz pomysłu na sycący obiad dla całej rodziny? Proponuję sprawdzony przepis na rewelacyjną zapiekankę gyros z ryżem i kurczakiem. To łatwa do przygotowania potrawa z piekarnika, która zaskakuje wyrazistym, pysznym smakiem. To idealny przepis dla ...

Tradycyjna potrawka z kurczaka z warzywami w kremo...

1 rok temu Domowa potrawka z kurczaka z warzywami to znakomity sposób na wykorzystanie mięsa pozostałego po ugotowaniu rosołu. Dzięki temu można ocalić kurczaka przed zmarnowaniem, a także odświeżyć jego smak zatapiając w kremowym sosie beszamelowym lub na bazi...

Drożdżówki z malinami i migdałową kruszonką

1 rok temu Drożdżówki z malinami to pyszne letnie bułeczki wypełnione owocami i posypane kruszonką. Puszyste ciasto skrywa w sobie soczyste owoce, a wierzch zwieńcza kruszonka. Koniecznie trzeba je upiec latem, gdy maliny są najsłodsze. Aby urozmaicić mój wypie...

Smalec pieczony w słoikach

1 rok temu Przepis na prosty smalec pieczony w słoikach. U mnie z dodatkiem wędzonego boczku, cebuli, czosnku i majeranku. Pieczony smalec.

Wysyp „złotych borowików” trwa, ale nie wszędzie j...

1 rok temu Borowik amerykański to grzyb, który stosunkowo niedawno zagościł w polskich lasach. Jest ceniony przez grzybiarzy, choć bywa nazywany „grzybem dla leniwych”, bo często występuje w dużych skupiskach i łatwo się go zbiera. Piszemy, jak wygląda borowik ...

Niderlandy: od zjedzenia premiera po monarchię bez...

1 rok temu 351 lat temu wściekły tłum zabił i zjadł holenderskiego premiera. Co było dalej?

Podlaska Inspekcja Weterynaryjna ma swój sztandar

1 rok temu Podlaska Inspekcja Weterynaryjna od czwartku (7.09) ma swój własny sztandar – czwarty wśród inspekcji w Polsce Odznaczenia państwowe, wystąpienia i wykłady zaproszonych gości. Tak wyglądało przyjęcie Sztandaru Inspekcji Weterynaryjnej Województwa Pod...

Sałatka wielowarzywna na zimę

1 rok temu Świeże surówki są moim ulubionym dodatkiem do dań obiadowych, bez względu na porę roku. Jednak nie oszukujmy się, nie zawsze mamy czas na ich przygotowanie, szczególnie w tygodniu, gdy praca i obowiązki biorą górę. Dlatego lubię mieć w spiżarni...

Jemy w Łodzi i Czujesz Klimat? Rossmanna razem pod...

1 rok temu Ogromny wybór napojów roślinnych, muesli, przekąsek, roślinnych zamienników mięsa czy gotowych sosów do potraw. Sprawdzamy jakie żywnościowe zakupy zrobimy w Rossmannie, czując przy tym klimat planety i dbając o środowisko. Wielkimi krokami zbliża si...

SIERPIEŃ W MOIM OBIEKTYWIE

1 rok temu Ostatnio na Instagramie widziałam filmik, który mnie poruszył. Był krótki, świetnie zmontowany, przedstawiał klimatyczne sceny z życia kobiety, matki, utrzymane w duchu slow life. Był też opisany słowami, które brzmiały…

Rozpływające się w ustach polędwiczki wieprzowe w ...

1 rok temu Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym to wyśmienite danie, które sprawdzi się idealnie zarówno na rodzinny obiad jak i specjalną okazję. Mam dla ciebie sprawdzony przepis na ten przysmak. Duszone mięso z polędwiczki jest bardzo delikatne i miękk...

Najlepsza pasta jajeczna do chleba. Wypróbuj nieza...

Tradycyjna szarlotka na kruchym cieście. Wypróbuj ...

1 rok temu Szarlotka to jedno z popularniejszych ciast w Polsce. Prosty wypiek z jabłkami świetnie sprawdzi się jako deser podawany na podwieczorek. Wystarczy zaparzyć filiżankę świeżej kawy lub kubek herbaty, aby cieszyć się w pełni smakiem domowej szarlotki. ...

Kawa zbożowa jak za dawnych lat. Zobacz jak zrobić...

1 rok temu Kawa zbożowa to smak dzieciństwa. Rodzice podawali je swoim dzieciom na śniadanie jako bezkofeinową namiastkę napoju dla dorosłych. Taka kawa z uprażonych zbóż była także serwowana na szkolnych stołówkach lub letnich koloniach. Podpowiadamy 5 zastoso...

Dobre drinki z bąbelkami, które łatwo zrobisz w do...

1 rok temu Gdy dokucza skwar, upragnione orzeźwienie mogą przynieść letnie drinki. Potrzebujesz tylko kilku składników, by wyczarować napój jednocześnie gaszący pragnienie i dający kojącą ochłodę. Przetestuj nasze pomysły na drinki na lato z odrobiną musujących...

Pomidory w galarecie w słoikach na zimę

1 rok temu Poznaj najlepszy sposób na zamknięcie pomidorów w słoikach na zimę. Świetnie zachowują swój smak, kolor...

Słodko-kwaśny pad thai z kurczakiem w stylu orient...

1 rok temu Pad thai to danie pochodzące ze kuchni tajskiej. Wiele osób docenia idealne połączenie trzech smaków: słodkiego, kwaśnego i ostrego oraz możliwość użycia różnego rodzaju mięsa. Popularny jest pad thai z kurczakiem, który można wzbogacić o pokrojone w...

Biszkopt genueński

aniagotuje.pl 1 rok temu Dołącz do mnie i odkryj sekret biszkoptu genueńskiego, lekkiego jak chmurka i pełnego delikatnego smaku. Spróbuj swoich sił w pieczeniu klasycznego włoskiego ciasta, które jest bazą dla wielu pysznych deserów. - biszkopt wysoki na ponad 7 cm - można....

Nie czekaj! Już dziś wprowadź 10 zmian, które uczy...

1 rok temu Po co czekać do Nowego Roku, żeby robić plany, których się nie zrealizuje? Nie ma nic bardziej nietrwałego od postanowień noworocznych.

W Krakowie odbędzie się Piknik Orientalny

1 rok temu Jesteście miłośnikami street foodu? Uwielbiacie egzotyczne smaki, a kuchnia azjatycka należy do waszych ulubionych? To weekendowe wydarzenie jest dla was. Piknik Orientalny w Krakowie na pewno będzie smakował pysznie! reklama By spróbować kuchni azja...

Apetyczne kotlety po zbójnicku. Sycący obiad dla s...

1 rok temu Kotlety po zbójnicku to popularne i bardzo smaczne danie obiadowe, które z łatwością możesz przygotować samodzielnie. Wystarczy zapiec schabowe z wyrazistym farszem i serem. Ważna jest także odpowiednia panierka. Przekonaj się, jakie są smaczne i syc...

Szarlotka z papierówek na dużą blachę. Sprawdź pro...

1 rok temu Szarlotka z papierówek to pyszne, tradycyjne ciasto, które dla wielu jest ulubionym deserem z dzieciństwa. Wczesne deserowe jabłka, czyli papierówki, idealnie się rozpiekają i mają przyjemnie kwaskowy smak. Do tego maślane, kruche ciasto i aromat cyn...

Gatniczanki promowały „Lasy” na sołeckim festynie ...

1 rok temu W niedzielę na terenie sołeckim przy altanie w Gatnikach w gminie Końskie miał miejsce festyn pod hasłem „Na dobro lasu. Natura od kuchni”. Głównym jego punktem był kulinarny festiwal, podczas którego każdy przybyły mógł kosztować potrawy przygotowan...

Szybki makaron z pieczoną fetą i pomidorami. Wypró...

1 rok temu Makaron z pieczoną fetą i pomidorami był hitem TikToka w 2020 roku. Wtedy można było go spotkać w wielu odsłonach w mediach społecznościowych. Zachęcamy do wypróbowania go w nieco odmienionej formie dzięki dodaniu świeżej papryki. Zobaczcie przepis n...

Zupa z cukinii pachnąca tymiankiem

1 rok temu Zupa z cukinii pachnąca tymiankiem, z ziemniakami, marchewką, selerem naciowym. Zupa bardzo lekka, bez mięsa,…

VW California Concept – to na ten model czekaliśmy...

1 rok temu Volkswagen podczas targów IAA Mobility 2023 w Monachium zaprezentował concept, na którego wszyscy czekaliśmy – nowego VW California. pozostało lepiej niż myślałem! Niedawno, gdy podróżowałem najnowszym ID Buzzem przez Europę do Danii, to brakowało mi...

6 drobnych codziennych nawyków, które zmienią twoj...

1 rok temu Czy jesteś gotowa poświęcić trochę czasu każdego dnia, na to, na co większość ludzi by swojego czasu nie poświęciła, aby móc spędzić większą część swojego życia tak, jak większości ludzi nie będzie dane? Pomyśl przez chwilę nad tym pytaniem....

Szybkie ciasto z gruszkami na oleju do kawy. Wypró...

1 rok temu Aromatyczne i wilgotne ciasto z gruszkami można zrobić w mniej niż godzinę. Proste ucierane ciasto jest smakuje jak z najlepszej cukierni. Nasze babcie często piekły go we wrześniu, gdy gruszki były dojrzałe i twarde. Miłośnicy szarlotek będą zachwyc...

Sernik z wiśniami

1 rok temu

Brzoskwinie po kardynalsku